Yazar: dilaraozdemir0
-
Tel Şehriye Çorbası
Tel Şehriye Çorbası: Malzemeler: 1 çay bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nane Tuz 1.5 lt kaynar su Yapılışı: Yağı hafif ısıtın, salçayı ekleyip kavurun. Şehriyeyi ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Baharatını ekleyip kaynar suyu ilave edin. (Az gelirse daha ekleyebilirsiniz.) En son tuzunu ekleyip servis…
Written by
·
-
Cevizli Ezme
Cevizli Ezme 5 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1.5 tatlı kaşığı acı biber 1/2 su bardağı lor peyniri (ya da beyaz peynir) 1 su bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı öğütülmüş karabiber 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı…
Written by
·
-
Ev Yapımı Sıcak Çikolata (Videolu Tarif)
Evde kendi sıcak çikolatasını yapmak isteyenler için leziz bir tarif! Ev Yapımı Sıcak Çikolata Malzemeler: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı toz şeker Çeyrek su bardağı damla çikolata Yapılışı: Süt, kakao ve şekeri küçük bir tencereye koyun. Orta ısıda ısıtın, ısınana kadar sık sık karıştırın (kaynamasın, ısınması yeterli) . Çikolata…
Written by
·
-
Fırında Patatesli Brokoli
Malzemeler: Yıkanmış ve kurutulmuş yarım kg taze patates 1 küçük-orta boy brokoli, yıkanmış ve kurutulmuş 3-4 diş sarımsak Çeyrek su bardağı rendelenmiş eski kaşar (15g) Yarım su bardağı zeytinyağı Tuz ve karabiber Yapılışı: Fırını 220C’ye önceden ısıtın. Patatesleri bölün ve sarımsaklarla birlikte bir karıştırma kabına ekleyin Sarımsak ve patatesleri fırın tepsisine yerleştirin (brokoli daha sonra…
Written by
·
-
Patlamış Mısır
Evde Sinema Mısırı Yapmak. 🍿 En çıtır çıtır mısırları yapmak için işte bizim yaptıklarımız; 🍿Mısır, sıvıyağ ve tuzu tencereye beraber koyun.🍿Kapağını kapatmadan tahta kaşıkla kavurur gibi karıştırın.🍿Patlamak üzereyken havlu kağıt koyup kapağı kapatın.🍿Patlayan mısırlar kapağa dayanınca altını iyice kısıp dipte kalanların da patlamasını sağlayın.🍿Biz birini sebze çeşnili, birini hafif ısıtılmış bal-fıstık karışımlı, birini de taco…
Written by
·
-
Airfryer’da kestane (Videolu tarif)
Her biri kolayca soyulan, enfes kestanelerin sırrı önden kaynar suda beklemeleri👌🏻 Bu yöntemi tava ya da fırında da deneyebilirsiniz. Kestanelere çizik atın, üzerlerine kaynar su döküp en az 10 dakika bekletin. (30 dakikaya kadar, ne kadar beklerse o kadar iyi. ) Sürenin sonunda suyunu süzüp Airfryer’ı. M ayarında, 200C’de 10 dakika pişirin. (Kontrol edip süreyi…
Written by
·
-
Fiesta | Leziz Kremalı Tavuk Tarifi (Videolu Tarif)
Malzemeler: 1 tabak tavuk lokum bonfile (ya da tavuk göğsü) 1 paket mantar (varsa istiridye mantarı yoksa kültür mantarı) 2-3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı tavuk suyu (ya da su) 1 su bardağı krema 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (ya da ezilmiş sarımsak) Tuz Karabiber Kaşar peyniri…
Written by
·
-
Sebze Küpleri
Stüdyoda çok miktarda sebze kullandığımız için çıkan artık miktarı da fazla oluyor. Her videoda kullandığımız kabuk vb artığı güzelce temizleyip buzdolabına kaldırdık, biraz birikince de kısık ateşte kaynatıp dondurarak sebze küpleri yaptık. Şimdi çorba, pilav veya yemek yaparken bunları kullanıyoruz👌🏻 Püf noktası olarak bir seferde aşırı miktarda sebze çeşidini karıştırmazsanız daha iyi olur. Biriktikçe yeni…
Written by
·
-
Beyaz Lahana Salatası (Videolu Tarif)
Bugün artan lahanalardan sağlıklı bir coleslaw yapıyoruz! Beyaz Lahana Salatası: Beyaz lahana, 1 küçük boy veya 3 su bardağı ,tuzla ovulmuş Havuç, 3 adet, soyulmuş ve rendelenmiş Çiğ Fındık ,içi dövülmüş Yoğurt, 1 büyük kase, mümkünse süzme (ya da bir tel süzgeçe kağıt havlu koyup kendiniz sürdürebilirsiniz) Afiyet olsun !
Written by
·
-
Kremalı Tavuk Çorbası
Malzemeleri: 1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tel şehriye1-2 adet tavuk but (ya da göğüs eti)1 paket çiğ krema (200 ml)Tuz, karabiber Yapılışı:Tavukları; üzerlerini iyice geçecek kadar su ilavesi ile pişirip didikleyin. Bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Tavuk suyunu (gerekirse üzerine kaynar su ekleyip 8 su bardağına…
Written by
·