Bu hafta ekmek haftası oldu. Bu aralar hane halkı sayımızda artış olduğu için çabuk bitiyor ekmeklerimiz. Allah'tan kendimi en küçük boylarını yaptığımı söyleyerek teskin ediyorum… Daha fazlasını oku »Pestolu (Fesleğen Soslu) Ebruli Ekmek
Geçen haftalarda dışarıdan ekmek almaktan vazgeçince ekmek kitabımı daha çok karıştırır oldum. Yoğurtlu ekmek, pestolu ekmek ve dün en son kremalı ekmek yaptım. Kahvaltı için… Daha fazlasını oku »Yoğurtlu Ekmek
Dünden beri her anımı gribe sebep olan tüm mikro organizmalarla beraber gerçirdiğim için çok fazla söyleyecek sözüm, söyleyebilecek de enerjim yok. Tarif Bread & Bread… Daha fazlasını oku »Yumurtalı Ekmek
ekmek Ekmek makinam son 2 senede çok az gün yüzü gördü. Çoğunlukla dolapta durdu, ta ki annemin mutfağına geri dönüş yapana kadar. Annem ben bekarken… Daha fazlasını oku »Çift Çekirdekli Ekmek
Ekmek makinam son 2 senede çok az gün yüzü gördü. Çoğunlukla dolapta durdu, ta ki annemin mutfağına geri dönüş yapana kadar. Annem ben bekarken hiç… Daha fazlasını oku »Çift Çekirdekli Ekmek
Geçen kış kahvaltı için bizi davet eden ablama sütlü ekmek yapıp götürmüştüm. O zaman acelemiz olduğundan fotoğrafı çekmem mümkün olmamış, ben de tarifi o zamandan… Daha fazlasını oku »Sütlü Ekmek
Pazar günü aklımda çorba + ekmek yapma planları, elimde ise 4-5 yemek kitabı ile mutfağa girdim. Kitaplardaki tariflerin malzemeleri ile buzdolabında beni bekleyen sebzelerin hiçbiri… Daha fazlasını oku »Terbiyeli Sebze Çorbası ve Çiftlik Evi Ekmeği
Ankara’dan İstanbul’a geldiğimiz ilk yıl Fındıkzade’deki Aras apartmanına taşınmıştık. Ankara ile ilgili 5 yaş öncesi dönemimdeki en net hatıram nasıl Keçiören’de evimizin yanındaki tepe ise… Daha fazlasını oku »Cevizli Ekmek
2005'in bloglar arası son yemek etkinliği nihayet geldi. 5 aydır başarıyla devam eden etkinlikte bu ayın konusu Devletşah'ın seçimiyle kestane. Bu defa denemelerime haftalar öncesinden… Daha fazlasını oku »Ye #5: Kestaneli Lezzetler
Geçen hafta siteye eklediğim ekmek tariflerinden sonra ablam kendi misafirleri için de ekmek yapmamı istemiş. Ben de internetteki tarifleri karıştırıp istediğim gibi güzel birşey bulamayınca… Daha fazlasını oku »Kurutulmuş Domatesli Ekmek