Malzemeler: Kişi sayısına göre haşlanmış yumurta tereyağı tuz pulbiber kekik nane Tereyağını eritin. Baharatları ilave edip kızdırın. Yumurtaları ikiye kesip tuz serpin, kesilmiş kısımları altta… Daha fazlasını oku »Tereyağlı Yumurta Kapama (Videolu Tarif)
Bu defa leziz bir iftariyelik tarifim var🤗 Biz bunu iftarda, sahurda o kadar severek yedik ki en sonunda minik kavanozlara koyup sevdiklerime hediye etmeye karar… Daha fazlasını oku »Zeytinleme (Videolu Tarif)
Sene 2006, yeni evlenmişim, ilk kez kendi mutfağımda yemek yapacağım, hatta hangi yemek olduğunu bile çok net hatırlıyorum; Zeytinyağlı Taze Fasulye. O zamanlar tabii akıllı… Daha fazlasını oku »Ajvar Sos
Ayşe İkbal ve Musab’a tatil sabahı kahvaltılarında ne istediklerini sorduğumda cevap genelde hep aynı “kreeep!” Bu cevabı duyacağımı bile bile sormak çok hoşuma gidiyor,… Daha fazlasını oku »Krep Tarifi
İbrahim Yusuf’cuk aramıza katıldığından beri geniş ailemizde sürekli yeni heyecanlar yaşayıp durduk. Önce canım teyzemin kızı Elif’imiz nişanlandı, bugün de daha birkaç saat önce eltim… Daha fazlasını oku »Teyzemlerle Kahvaltı
Pazar sabahı ne zamandır davet etmek istediğim Elif Ayşe ve ailesini ağırladım. Arkadaşım sağolsun, “her gün kendinize hazırladığınız kahvaltılardan fazlasını yapma!” dediği için kendimize hazırlıyor… Daha fazlasını oku »Pazar Kahvaltısı
Bu aralar beni en çok mutlu eden şeylerden biri; günün ilk ışıklarıyla beraber kahvaltı sofrasını hazırlamak… Büyük bir davet verecek kadar enerjim olmasa da işe… Daha fazlasını oku »Küçük Mutluluklar
Kahvaltıya her misafir davet edişimin önceki akşamında, çocukları uyuttuktan sonra ortaya çıkaracağım şaheserleri hayal ediyorum. Hayallerimden uyandığımda çoktan sabah olmuş oluyor! Şundan 5 sene önce… Daha fazlasını oku »Kolay Pide ve Kahvaltılık Ezme
Eski yazılarımdan en güldüklerimden biri; anne evinde yaşarken bir pazar sabahı, kahvaltı hazırlayacağım diye mutfağın kapısını kilitleyip herkesi aç aç beklettiğimi anlattığımdır. O kahvaltı için… Daha fazlasını oku »Portakallı Limonata
Ispanaklı peynirli böreğin tarifini, yazılarını çok özlediğim Şaziye'nin sitesinden aldım. Kıymalıya göre daha hafif ve bana kalırsa daha lezzetli bir alternatif oldu bu börek. Şaziye,… Daha fazlasını oku »Ispanaklı Peynirli Börek