Bugün yapacağım bir iş toplantısına 1-2 çeşit tarif götürme sözü vermiştim. Sabah 7.30’da mutfağa girip önce bu kekleri, sonra da çok sevdiğim kaya kurabiyeleri yaptım. …
kekler
Pazar Kahvaltısı ve Yabanmersinli-Yoğurtlu Kek
Bu pazar kahvaltıda bize eşlik eden babama, erkek kardeşime ve Meryemciğime annemin de büyükyardımıyla benim sevdiğim klasik tatları içeren bir menü sunduk; –sütlü ekmek –elmalı …
Pazar Kahvaltısı ve Portakallı Kek
Bu sabah kahvaltıda ne zamandır davet etmek istediğimiz misafirlerimizi ağırladık. Ben bir gün öncesinden nasılsa kızım uyuyunca bütün gece rahat rahat çalışırım diye kendimi avutsam …
Çikolatakolik Kek
Dün akşam ofistekilere çikolatalı kek yapma sözü verince gece 2’ye kadar kendimi mutfakta buldum. Araya bir ekmek yapma, epeyce de bir bulaşık yıkama seansı girdi …
Hafta Sonu
Hani "şeytan'ın bacağını kırmak" diye bir tabir vardır ya, işte bu hafta sonu ben de aynen şeytanın bacağını kırıp uzun zamandır istediğim bir olayı gerçekleştirdim. …
Kunta Kinte
Küçük hanımın "annem sadece benimle ilgilensin, kucağından indirmesin!" dönemine girdiğimiz için hızlıca ablamın kekini yazıyorum: Kunta Kinte: Malzemeler: yarım litreden biraz fazla süt 125gr tereyağı …
Elmalı Tatlı ve Bonibonlu Kekler
Geçen perşembe annemle ertesi gün gelecek misafirlerim için hazırlayacaklarımı konuşurken annem önceki gün Emine teyze'de yediği bir tatlıdan bahsetti. Tatlı aslında kayınvalidemin yaptığı elmalı tatlıya …
Damla çikolatalı yoğurtlu kek ve düğmeli kurabiyeler
Bu hafta gazeteye tarifini yazdığım kek ve kurabiyeler. Her iki tarif de beklediğimden çok daha güzel olunca aynı tarifleri ertesi gün yeniden yapmamak için doğrusu …
Havuçlu ve Ananaslı Kek
Bazı haftalar kendi kendime yeni işler çıkartmak için uğraşırken bazı haftalar da her gün yetiştirmem, bitirmem gereken işler oluyor. Bütün canlarımı bunlara harcayınca yeni deneylerim …
Armutlu ve Cevizli Kek
Lisede benim arkadaşlarıma düşkünlüğümü bilen annemin en çok kullandığı söz "çok muhabbet tez ayrılık getirir"di. O zamanlar bu sözün hiç gerçekçi olmadığını düşünürdüm. Birkaç gün …