Kategori: menüler
-
Portakal Ağacı İftar Menüleri
1.GÜN İFTAR MENÜSÜ 2.GÜN İFTAR MENÜSÜ 3.GÜN İFTAR MENÜSÜ 4.GÜN İFTAR MENÜSÜ 5.GÜN İFTAR MENÜSÜ 6.GÜN İFTAR MENÜSÜ 7.GÜN İFTAR MENÜSÜ 8. GÜN İFTAR MENÜSÜ 9.gün 10.gün 11. gün 12.gün: Mercimek Çorbası İslim Kebabı Pancar Salatası İki Renkli Revani 13.gün: 14.gün Yayla Çorbası Tantuni Humuslu Salata Güllaç Magnolia 15.gün mantar çorbası Kaşarlı Biftek İrmikli Hira…
Written by
·
-
12 Yaş Genç Kız İftarı
Bugunku iftarin konsepti “12 Yas Genc Kiz İftari”😍😍Kizimin sinif arkadaslari bugun iftara bize geldiler. Menuyu gecen haftadan siparis verdiler; Manti, dolma (yaprak sarma) , kısır, limonlu cheesecake.😃Bir de gubate (patatesli cerkes boregi) demisti, ben de “sen onun ne kadar zor oldugu biliyor musun?”🙄 demistim ama oruclarinin yuzu sevabina muhtemelen teyzem bir onceki iftara gubate getirdi…
Written by
·
-
Elif’in Doğumgünü ve Mini Cheesecake
Geçtiğimiz hafta teyzemin kızı Elif’in doğumgünü’nü kutladık. Elif’imiz için teyzem ve kızkardeşi Feyza çok güzel hazırlıklar yapmışlardı. Yanımda sadece İbrahim Yusuf’cuk olduğu için bu defa rahat rahat eski günlerdeki gibi fotoğraf çekebildim 🙂 Teyzem ve annem maharetlerini konuştura dursunlar ben işin kolayına kaçıp en basitinden köstebek pasta yapıp götürdüm. Elif’imiz inşallah çok yakında anne olacağı ve…
Written by
·
-
Elif’in Sofrası & Muhallebili Kadayıf
Portakal Ağacı ile ilgili röportaj verirken en çok kurduğum cümlelerden biri “okuyucular o kadar uzun süredir takip ediyorlarki siteyi, ailemdeki birinden uzun süre bahsetmemişsem merak ediyorlar” oluyor. Benim de güzel bir haberim olunca ilk aklıma gelenlerden biri mutlaka “bunu siteye yazıp paylaşmalıyım!” oluyor. Bugün nihayet abla, abi okula gidip İbrahim Yusuf da biraz uyumaya karar…
Written by
·
-
2013’ün İkinci İftar Daveti
2013’ün ilk iftar davetini, Ramazan’ın ilk günü anne ve babalarımıza vermiştim aslında. Ama ben ilk günün yorgunluğundan sofranın fotoğrafını çekecek vakit bulamadım. Cuma günü ise bu ramazan’ın ikinci iftar davetine ev sahipliği yaptım çok şükür. Annemler, kayınvalidemler, teyzemler, ablamlar ve yeni evli kuzenim Elifciğim ve eşi ile yaklaşık 20 kişi olduk. Fotoğraftaki bayanlar masasının hava…
Written by
·
-
Büyükbaba Sofrası
Büyükbabacığım Elif’imizin düğünü için Ankara’dan gelince onu evimde ağırlamayı çok istedim. Gece çocukların üçü de uyuyunca mutfağa dalıp ertesi sabaha sofrayı yetiştirmeyi başardım çok şükür. Peynirli Dolama Börek (Sitedeki hazır yufkadan kol böreği tarifini yuvarlak tepsiye göre yapabilirsiniz.) Halley pasta, en kolayı ve en çabuk biteni bu oldu, bunu cuma gününe kadar yazacağım inşallah, yazmazsam…
Written by
·
-
Annemin Sofrası
Annemlerin sevdiğim adetlerinden biri, uzaktaki akrabalarınızdan biri şehrinize misafirliğe gelirse onu muhakkak güzel bir sofrayla ağırlamanız gerekliliğidir. Gönül teyze de İstanbul’a gelince annem onu mutlaka yemeğe almak istiyordu. Geçen haftalarda kızı sevgili Gülümser ablayla beraber annemin sofrasına misafir oldular. Ben ve teyzemler de onlara eşlik ettik. Bugün sofradan kareler paylaşıyorum, pazar günü teyzemin kızı Elif’imizin…
Written by
·
-
Teyzemlerle Kahvaltı
İbrahim Yusuf’cuk aramıza katıldığından beri geniş ailemizde sürekli yeni heyecanlar yaşayıp durduk. Önce canım teyzemin kızı Elif’imiz nişanlandı, bugün de daha birkaç saat önce eltim Özlem’in oğlu dünyaya geldi. Ben ekran başında eşimin gönderdiği fotoğrafı sevip yarın sabah yeni doğmuş bebek kokusunu içime çekeceğimi hayal ederken sitede daha fazla bizim minik beyin fotosu kalmasın istedim.…
Written by
·
-
Pazar Kahvaltısı
Pazar sabahı ne zamandır davet etmek istediğim Elif Ayşe ve ailesini ağırladım. Arkadaşım sağolsun, “her gün kendinize hazırladığınız kahvaltılardan fazlasını yapma!” dediği için kendimize hazırlıyor olsak en çok neleri pişirmek isterdim diye düşündüm… Bu yüzden menümüz sade, basit ama benim en sevdiklerimle doluydu… Önce alacalı kek yaptım, çocukların sevmesi garanti olduğundan… Sonra ablamın Amerika günlerinden…
Written by
·
