Acılı Karnabaharlı Makarna
Yemek etkinliğimizde Elvan'ın bu ay için seçtiği konu, makarnalar. Dün ana yemek yerine geçebilecek, sebze içerecek ve lezzetli olacak bir makarna ararken 5-6 tarif buldum.… Daha fazlasını oku »Acılı Karnabaharlı Makarna
sebze yemekleri
Anneannemin Patatesli Patlıcan Yemeği
Annemin en sevdiğim sebze yemeklerinden biri anneannemden öğrendiği şekilde yaptığı patatesli patlıcan yemeğidir. Bu yemeği bu kadar sevmeme rağmen üç sene içinde siteye yazmamam çok… Daha fazlasını oku »Anneannemin Patatesli Patlıcan Yemeği
Haftasonu Lezzetleri ve Bademli Fasulye
Bu hafta sonu yemek maceraları açısından epey verimli geçti. Cumartesi günü tüm hane halkı dışarıda olduğundan günü geçirmek için patlıcan salatası ve bademli fasulye yaptım.… Daha fazlasını oku »Haftasonu Lezzetleri ve Bademli Fasulye
İç Baklalı Enginar
Bu hafta aslında işlerin yoğunluğu bahanesiyle tatil yapma planları kuruyordum. Dün arşive bakınca geçen sene tam bu zamanları mola haftası ilan ettiğimi hatırladım. (Demek ki… Daha fazlasını oku »İç Baklalı Enginar
Afyon usulü taze fasulye
Bizim evdeki son davetimizden bir gün önce annemle her defasında yaptığımız gibi menüyü gözden geçirdik. Bu gözden geçirmelerde genelde ben masanın kenarına ilişip onun minik… Daha fazlasını oku »Afyon usulü taze fasulye
Mualle: Nar Ekşili Patlıcan ve Yeşil Mercimek
Geçenlerde evdeki sebzelerle bir yemek yapabilmek için internette tarif aramaya başladım. Yabancı dergilerin sitelerinde ana malzemesi patlıcan olan ve bizim damak tadımıza uygun bir yemek… Daha fazlasını oku »Mualle: Nar Ekşili Patlıcan ve Yeşil Mercimek
Sebzeli Kuzu Güveç
Sebamar‘ın bir aylık deneme süresinde dondurma makinesi dışında elektrikli güveçlerini de test etme imkanı buldum. Geçen ay ben okulumun düzenlediği yemeğe gitmekten vazgeçince akşam yemeği… Daha fazlasını oku »Sebzeli Kuzu Güveç
Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Yemek etkinliğimizin üçüncü ev sahibi sevgili Dilek, konu olarak narı seçeceğini söyleyince tarif aramaya başlamıştım. Birkaç gün sonra değişik kaynaklardaki fikirleri birleştirerek narlı tartöletler yapmaya… Daha fazlasını oku »Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
ev pidesi, ratatouille, kartopu, çay kurabiyesi
Önümüzdeki 10 gün boyunca tatilde olacağım. Bu yüzden biriken tariflerin hepsini bugün yayınlıyorum. Şimdiden hoşçakalın, dönüşte görüşmek üzere… Ev pidesi: Yazlıkta kaldığımız zamanlar tarif bulmak… Daha fazlasını oku »ev pidesi, ratatouille, kartopu, çay kurabiyesi
Etli Kuru Bamya Yemeği Tarifi
annemden geçenlerde sitede olmadığı için kuru bamya yapmasını istemiştim. o da dün akşam bu yemeği pişirmiş. kuru bamya yemeği taze bamyadan farklı ve çok lezzetli… Daha fazlasını oku »Etli Kuru Bamya Yemeği Tarifi