Etiket: bulgur aşı çorbası
-
Annemin Nohutlu Bulgur Çorbası Tarifi
Nohutlu bulgur çorbası Malzemeler: 1 kâse haşlanmış, kemiklerinden ayrılmış parça et, 1 litre et suyu, 1 baş kuru soğan, yemeklik doğranmış, 1 yemek kaşığı domates salçası, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay bardağından biraz az köftelik bulgur, 1 su bardağı nohut, haşlanmış, tuz, 1 yemek kaşığı nane Yapılışı: Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı…
Written by
·