Etiket: çay menüsü
-
Büyükbaba Sofrası
Büyükbabacığım Elif’imizin düğünü için Ankara’dan gelince onu evimde ağırlamayı çok istedim. Gece çocukların üçü de uyuyunca mutfağa dalıp ertesi sabaha sofrayı yetiştirmeyi başardım çok şükür. Peynirli Dolama Börek (Sitedeki hazır yufkadan kol böreği tarifini yuvarlak tepsiye göre yapabilirsiniz.) Halley pasta, en kolayı ve en çabuk biteni bu oldu, bunu cuma gününe kadar yazacağım inşallah, yazmazsam…
Written by
·
-
Annemin Sofrası
Annemlerin sevdiğim adetlerinden biri, uzaktaki akrabalarınızdan biri şehrinize misafirliğe gelirse onu muhakkak güzel bir sofrayla ağırlamanız gerekliliğidir. Gönül teyze de İstanbul’a gelince annem onu mutlaka yemeğe almak istiyordu. Geçen haftalarda kızı sevgili Gülümser ablayla beraber annemin sofrasına misafir oldular. Ben ve teyzemler de onlara eşlik ettik. Bugün sofradan kareler paylaşıyorum, pazar günü teyzemin kızı Elif’imizin…
Written by
·