Etiket: kabak tatlısı
-
Balkabaklı Etimek Tatlısı
Malzemeler: Şerbeti için: Muhallebisi için: Üzeri için: Süs olarak: Hazırlanması: Etimekleri dikdörtgen borcama dizin. şerbeti için: Şekeri sos tenceresinde eritin. Eriyince yavaşça 1.5 su bardağı suyu dökün (suyu dökerken şeker serleşebilir. Ancak ocakta biraz durunca tekrardan erir. Birkaç tane limon ekleyin, ardından ılınması için hafifçe bekletip tepsideki etimeklerin üzerine dökün. Balkabağı püresi için: Kabağı ve…
Written by
·
-
Muhallebili Kabak Tatlısı Pastası
Dün kabak tatlısı yaparken en alt sırayı biraz yakmışım. Nasıl kurtarırım derken bu sefer de üstleri ezildi. Bari ben bunu pastaya çevireyim ama muhallebisi nasıl olsun derken bizim evin en sevilen sütlü tatlısının blogdaki “yalancı tavuk göğsü” olduğunu hatırladım. İkisini birleştirince nefis bir şey çıktı. Sizin benden çok sabrınız varsa muhallebi ve kabak tatlısını ikiye…
Written by
·