Etiket: mayalı poğaça
-
Çikolatalı Poğaça – Beslenme Çantasının Yıldızı
🥐🍫 Malzemeler:– 1kg un– 160 gr şeker (yaklaşık 1 su bardağı)– 11gr (1 paket) instant maya– 500 ml süt– 100 gr tereyağı– 2 yumurta– 180 gr damla çikolata– İki tutam tuz Hazırlanması:Un ile mayayı güzelce bir araya getirin ve yavaşça sütü ekleyin. Sonrasında yumurtayı, en sonunda ise tereyağı ve şekeri azar azar ekleyin. Hamur pürüzsüz…
Written by
·
-
Leopar Poğaça (Videolu Tarif)
Önümüzdeki haftalarda en merak ettiğim tarifleri yapayım diye düşündüm bu hafta. İşte onlardan biri Leopar Poğaça! Yıllar önce forumlarda dolaşan Leopar poğaçayı bu vesileyle 3 kere yaptım bu hafta. Niye şimdiye kadar beklemişimki. Leziz oldu! Hamuru:1 su bardağı ılık süt1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvıyağ1 paket instant maya1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı…
Written by
·
-
Katmer Poğaça
Bu tarifi yıllar önce mutfakguncesi.blogspot.com’dan almistim, hala cok severek yapiyorum. Malzemeler1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvıyağ1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı tozşekerAldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım)Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)100 gr beyaz peynirYapılışıMayayı çok az ılık suyla eritin.…
Written by
·
-
Zeytinyağlı Mayalı Poğaça
Dün gece çocuklar uyurken evi toplama çabalarım esnasında sevgili Muazzez’in (tanerinesi.com) instagram hesabında muhteşem kabarmış bir hamur fotoğrafı ve tarifini gördüm. 2-3 saatlik uykuyla minikler başıma toplanıp, “ne yemek vaaaar!” diye bağırmaya başladıklarında aklıma hemen o fotoğraf geldi:) Ortaya tam pazar sabahına yakışan poğaçalar çıktı. Çok teşekkürler tarif için Muazzez’cim! Zeytinyağlı Mayalı Poğaça Bu…
Written by
·
-
Sodalı Poğaça
Dün anne arkadaşlarım için hazırladığım kahvaltı sofrasının detaylarını Kırmızı Minder‘e yazmıştım. Twitter’da hafta sonu için yaptığım poğaçayı paylaşınca Ayşe, “sodalı poğaça mı o?” diye sormuştu. O poğaça sodalı değildi ama ben bir sonrakine sodalı poğaça yapmaya karar vermiştim sayesinde. Sodalı poğaça aslında pek çok blogda var ama nasılsa ben siteye yazmamışım. Arşivlerde bulunsun ve belki siz…
Written by
·
-
Lokum Poğaça
Çok eskiden okuduğum bir yazıda “annelik gönüllü vicdan azabı çekmektir” diyordu. Şimdi düşünüyorum da gerçekten çocuklarınız olduktan sonra günlerinizin önemli bir bölümü bununla geçiyor. Hele bir de iki çocuğunuz varsa her birine gerekli özeni gösteriyor muyum, ilgimi ve enerjimi eşit tüketiyor muyum diye düşünüp duruyorsunuz. İşte pazar günü bu düşüncelerle küçük beyi ve babasını gezmeye…
Written by
·
-
Yonca’nın Poğaçaları
Yonca’nın Poğaçaları tarifinin çok hoş bir öyküsü var. Geçenlerde Ayşe İkbal’in okulunda bir veli çayı düzenlenmişti. Musab’la beraber çaya gittim. Daha sonra davet sırasında Musab kucaktan kucağa gezdi, bu sırada diğer velilerle tanışma fırsatı buldum. Çoğunlukla kendimi dışarıda sadece Ayşe İkbal ve Musab’ın annesi olarak tanıttığım için siteden bahsetmedim. Daha sonra Ayşe İkbal’in sınıf arkadaşlarından…
Written by
·