Etiket: pırasalı çıtır börek
-
Pırasalı Çıtır Börek
Geçen yayınladığım sofraya annem bu börekleri yapıp getirmişti. Ben de herkese annemden tarifini alıp yazacağıma dair söz vermiştim:) Bugün sözümü tutuyorum! Pırasalı Çıtır Börekler: 1 tepsi İç malzemesi: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 kg pırasa, ince doğranmış 3 havuç, mümkünse jülyen bıçağıyla kesilmiş yoksa rendelenmiş 200gr sert beyaz peynir, ezilmiş Ayrıca: 1 paket baklavalık hazır…
Written by
·