Etiket: sebze
-

Sebze Küpleri
Stüdyoda çok miktarda sebze kullandığımız için çıkan artık miktarı da fazla oluyor. Her videoda kullandığımız kabuk vb artığı güzelce temizleyip buzdolabına kaldırdık, biraz birikince de kısık ateşte kaynatıp dondurarak sebze küpleri yaptık. Şimdi çorba, pilav veya yemek yaparken bunları kullanıyoruz👌🏻 Püf noktası olarak bir seferde aşırı miktarda sebze çeşidini karıştırmazsanız daha iyi olur. Biriktikçe yeni…
Written by
·
-

Ev Yapımı Sebze Çeşnisi
İşte salatadan çorbaya, pilavdan ana yemeğe her yemeğe eklediğimiz tarif👌🏻 Sebze Çeşnisi:1 adet pırasa2-3 dal kereviz6 adet havuç1 soğan6 diş sarımsak2 yemek kaşığı tuzÇeyrek su bardağı pulbiberArzuya göre maydanoz Tüm sebzeleri minik minik doğrayıp tuz ile 100C fırında en az 2 saat tutun. Sonrasında fırından çıkartıp oda sıcaklığında tamamen kuruyana kadar birkaç gün bekletin. Daha…
Written by
·
-

Taneli Sebze Çorbası
bu akşam yaptığım çorba istanbul’un buz gibi havasına çok uygun bir tarif oldu. diğer çorbalardaki gibi blendırdan geçirmek yerine hepsini mutfak robotunda ince ince kıyıp öyle pişiriyorsunuz. malzemeler: 1 baş kuru soğan, yemeklik doğranmış yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 pırasa 1 havuç, soyulmuş 1 kereviz, soyulmuş 1 patates 1,5 lt kaynamış…
Written by
·