dr oetker benim gibi hamuru mayalamakla uğraşmayı sevmeyenler için bir ürün çıkarmış; mayalı un. artık teyzemin mayalı poğaçalarını kolayca yapabilirim. bir de oklava/merdane ile açılmış hamur diye bir ürün çıkarsalar ne harika olur!
[fotoğraf: dr oetker]
sitenizde ıspanaklı borani tarifi aradım bulamadım.Yardımcı olursanız sevinirim.
yasemin hanım bahsettiğiniz yemeği hiç duymamıştım, ama denersem siteye yazacağım…
Çok güzel bir site , sık sık ziyaret edeceğim.
Saygılarımla.
selamlar,
ispanak boranisinin kabak versiyonu da var. bunlarin hatay’a ,ya da guneye deyip genelleyelim, ozgu yemekler oldugunu dusunuyodum.borani ne demek acaba diye simdi bi soru geldi aklima…
asagidaki adreste kabak boranisinin tarifi var.ispanak boranisi de ayni sekilde kabak ve nohut yerine ispanak konarak yapiliyor. bi de annem parca et degil kiyma kullanir.
http://www.antakyarehberi.com/yemek/baliketli.htm
bunun disinda, yukaridaki sitedeki tarifte yabanci gelebilecek “tuzlu yogurt ” var. bunun yerine yogurt,biraz un ve su, bir yumurtayi (miktarlarini goz karari ayarliyorum :))karistirdiginizda yaklasik ayni tadi elde ediyorsunuz.
merhaba,
yeni evlilerdenim ve yemek yapmayı bilmiyorum.eşime süpriz olsun diye birşeyler yapayım dedim.nette gezinirken sitenizi buldum.mercimek çorbası tarifinizi gördüm ve bakınırken sayfanız çok hoşuma gitti.oldukça ortak yönümüz var.ben de ne zamandır bir sayfa yapacaktım.sanırım sizinkine benzer bir düzenim olacak :)… iyi günler diliyorum.
merhaba,
siteyi beğenmenize çok sevindim. sitenizi yayınlayınca da görmeyi çok isterim…
dr.oetker le amerika da yaşarken tanışmıştım ama dönüp türkiye de çalışmaya başladıktan sonra daha bir sıkı fıkı oldum. Özellikle evlendikten sonra.Şimdi en yakın dostum gibi çok az yemek ve tatlı yapabilmeme rağmen oetker ve tarifleri sayesinde beğenilmeyen hiçbirşey yapmadım bugüne kadar. Ancak biraz daha profesyonelleşmek adına tariflerinizi içeren kitapçıktan edinmek ve bu işi ilerletmek istiyorum. yardımcı olursanız sevinirim.
Sevgilerimle;
Ece Hilal OK
ertem sk polat 4 apt no:1/12 Gayrettepe ist
bu programda yemek lisyesini istiyorum acaba nereye girebilirim bir yorumu olan varmı?
dr. oetker’in televizyon programındaki tariflere buradan ulaşabilirsiniz…
Merhaba, ben sizin sitenizdeki yemek tariflerinizi büyük bir ilgi ile okuyor ve büyük bir zevkle uyguluyorum.mesela en son bayram tatlisi olarak Sultan Lokumunu yaptim.Tadi gercekten cok güzeldi.Ama onlari yuvarlarken bayagi zorlandim.Nedeni hamurun elime yapismasiydi.acaba yapismamasi icin ne yapmaliyim?
cevabiniz beni sevindirecektir.
Hoscakalin.
Burcu
merhaba burcu,
sultan lokumu tarifi teyzeme aitti. turkiyeye donunce ona nedenini sorup sana cevap yazmaya calisacagim…
yemekleriniz süper
burcu biraz geç oldu ama teyzeme lokum ile ilgili sorunu sordum. lokumu yuvarlarken avcunun içini biraz ıslattığını söyledi.
Merhaba Hatice, teyzene sordugun icin sana cok tesekkür ederim.Sultan lokumunu yaparken teyzenin önerisini uygulayacagim.Mayali Pogaca cok lezzetli, yiyen herkesin tadi damaginda kaldi.Tabii ki benimde.
Hoscakal!
Acaba bildigin kolay olan bir pasta tarifin varmi?Dogum günü pastasi, eger varsa ve tarifini yazarsan sevinirim.
Hoscakal
burcu, benim krema ile yaptığım pastalar genelde dikdörtgen şeklinde oluyor. yuvarlak pasta olarak sadece labne peyniri ile yapılan cheesecake’i ve tiramisu’yu yapmayı seviyorum. onun dışında belki çok basit ama hazır kek + krem şanti + mevsim meyveleri ile yaptığım pasta hem hafif hem de basit oluyor.
Merhaba Hatice, Internete girince senin kösene ugramadan yapamiyorum.Tariflerin hem kolay, hem de cok lezzetli.Ben senin web siteni gecen sene ekim ayinda kesfettim, bu tarihten önce verdigin yemek tariflerine acaba ulasabilirmiyim?
Hoscakal
Burcu
burcu merhaba,
aylık tarif arşivine bu adresten ulaşabilirsin. tarifler konularına göre de arşivlendiği için her konudaki tarifin tarihine bakarak da bulabilirsin. tiramisu için de labne peyniri yoksa krem peyniri kullanabilirsin. quark da yanılmıyorsam krem peynir cinsi. herhalde onu kullanman sorun olmaz…
sitenizi çok beğendim. Fakat bir tarifi bulmakta çok zorlanıyorum. televizyonda çıkmıştı. pembe hülyalar… yardımcı olursanız çok sevinirim.
semra merhaba,
bahsettiğin tarifi buradan bulabilirsin.
Herşey çok güzel teşekkürler.
hatice merhaba!
ben bugün diyete başladım ama yemeğe bayılıyorum. bunun için bana diyet olarak tariflerin varmı?
tesekkurler
akide merhaba,
zeytinyağlı tarifler işine yarayabilir sanırım. pasta börek için de tek yol normalde yediğimizin yarısını yemek:) umarım diyetinde başarılı olursun…
selamun aleykum
hazir acilmis yufkalar satilior burada
tr de yokmu ?
saygilar
ben de gecenlerde duydum, sanirim TR’de de varmis hazir dondurulmus yufka ama nerde satiliyor bilmiyorum. bilen varsa soylerse ben de cok sevinirim.
Merhaba Hatice,
Kabartma tozun arkasinda bir tarif buldum: Patatesli pay diye (dr oetkerin) ama tam cözemedim..bana yardimci olabilirmisin? Cok lezzetli bir tarif oldugu icin merak ettim.
nefise merhaba,
evdeki paketlerden tarifi bulmaya çalışacağım…
Merhabalar oncelikle sizi tebrik ederim cok guzel bir site yapmissiniz biz ev kadinlarinin cok bos vakti oldugu icin yeni seyler denemeye bayiliriz ozellkilede ben her gun yeni seyler deniyorum ve bu cok hosuma gidiyor bugunde zeytinli corek tarifi bulmak icin bilgisayarin basina oturmustum ve sizin sitenizle karsilastim ve tarifi buldum ellerinize saglik bugun bende deniyecegim sitenizin en guzel yaniysa evde her zaman bulunabilen malzemelerden yapiliyor olmasi tariflerin tekrar ellerinize saglik yeni tariflerden haberdar ederseniz sevinirim iyi gunler..
AYNUR
aynur siteyi beğenmene çok sevindim. tüm sözlerin için de teşekkür ederim. ismini mail listesine ekleyeceğim…
merhaba
siteni çok sevdim teşekkürler
sitenizle bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine tanıştım. hadi bir bakalım düşüncesiylede dün ziyaret ettim. Muhteşem hem tarifler hemde aranızdaki diyaloglar. sizden biri olmak isterim doğrusu.
sevgili meltem,
hatice bazen yoğun işlerinden dolayı geç cevap yazabiliyor:)
madem ilk mesajını attın aramızdan biri oldun bile:)
hatta forum kısmına da kaydını yaptır istersen, ordada muhabbet epey koyu:)
tekrar hoşgeldin!
sevgiler…
aramıza hoşgeldin meltem! bu siteyi okuyan, tarifleri deneyen herkes (yazmasalar bile) buranın bir parçası zaten.
Merhaba Hatice,ne kadar guzel bir site hazirlamissiniz tebrik ediyorum , benim senden bir istegim var , ben evde yapilan yaspastalardan yaptigin varsa tarifini ogrenmek istiyorum ama cok yumurtali olanlari pek tercih etmiyorum,yardimci olursan sevinirim,tesekkurler
merhaba,
sitenize hayran kaldım.yeni evlendiğim için meşgul olabilecek pek bişey bulamıyorum.değişik tatda yemekler,dikiş, boyalar vs.derken yine bunalıyorum ama şimdi elimin altında
bir tarif zenginliği var.meşgul olabileceğim uğraşlardan bahsedermisiniz bana teşekkürler…
Merhabalar , Acaba Dr. Oetker reklamındaki fon müziğine nasıl ulaşabilirim.Yardımcı Olursanız Çok Sevinirim.
Teşekkür Ederim…
Merhaba Hatice
siteni gördüm ve çok beğendim tariflerin hem basit hemde lezzetli oluyo özellikle kızım yaptığım hamur işlerini çok seviyor başarılar
Tebrik ederim… Gerçekten çok samimi ve sıcak bir site hazırlamışsınız.. İnternette Makarnalarla ilgili tarifler ararken buldum sitenizi ve daha ilksayfada sardı beni sıcaklı.. ona bakayım aa buda vermış derkne bağlayaı verdi ebni kendine.. Ellerinize ve emeğinize sağlık….
Bir Cevap Yazın