kekler

portakallı ve haşhaşlı kek

candan hanım‘ın kek tarifleri o kadar güzel oluyor ki ne zaman ona ait bir kek tarifi bulsam hemen denemek istiyorum. dün gece de ertesi sabah kahvaltıya hazır olsun diye onun haşhaşlı ve portakallı kek tarifini denedim. sonuç her zamanki gibi harikaydı. hem de kepekli undan yapıldığı için çok hafif olmuştu…

malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
  • yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 3/4 su bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğunun rendesi
  • 1,5 su bardağı kepekli un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu

hazırlanması:

1. şekeri ve yumurtayı mikserle çırpın. tüm malzemeleri -karıştırmaya devam ederek- listedeki sıraya göre teker teker ekleyin.

2. en son kabartma tozunu ekleyip mikserin en düşük hızıyla 1-2 kez karıştırın. yağlanmış 30 cm uzunluğundaki dikdörtgen kalıba dökün. (ben yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcam kullandım).

3. önceden ısıtılmış 180C fırında 40-50 dakika pişirin. tamamen soğuduktan sonra (sakın sıcakken çıkarmayın) kalıptan çıkarıp servis yapın.

Portakal Ağacı

View Comments

  • Merhabalar,
    keki ve yapmasını çok seviyorum. Değişik tarifler ararken sitenizle tanıştım ve hemen bu ramazan bayramında keki yaptım. Sonuç harika. Her yiyen tarifi istedi.Mutfak benim terapi merkezim.Çok yoğun çalışan birisiyim.Tüm yorgunluk ve stresi mutfakta atıyorum.Size teşekkür etmek istiyorum.Lezzetli ve orjinal tarifleriniz için.Bundan sonra da sitenizin sıkı takipçisiyim. Hosçakalın.

  • mutlaka tariflerinizi yazınız. ben kek yapmayıda yemeyide çok seviyorum. bu siteyide yeni keşfettim

  • merhaba ben sitenizle yeni tanıştım ve çok beğendim.daha 2 ay oldu evleneli ve gerçekten yemek yapmak konusunda berbat durumdayım.size güveniyorum.tarifleriniz çok güzel görünüyo.bugün kek yapmayı denicem.sevgiler

  • sevgili hatice bu keki ikinci kez bugün yaptım inanırmısınız ben hiç keki tutturamayan ben bu keki nefis yaptım.siteyi aylardır sessizce takip edip sadece kurabiyelere cesaret ediyordum sayende kek kalıpları aldım hele bugünkünü vişne sulu ve bol haşhaşlı yaptım nefis oldu acayip cesaretim arttı.herşey için teşekkürler mutluluklar yeni yuvanda sizinle olsun sevgilerimle..

  • slm ben yeni bu siteyi keşfettim ama gerçekten güzel bir site hele pastaları çok güzel hemen hemen hepsini yaptım

  • slm ben yeni bu siteyi keşfettim ama gerçekten güzel bir site hele pastaları çok güzel hemen hemen hepsini yaptım

  • Selamlar,
    Dün denedim bu keki, cok güzel oldu. Alicek bayila bayila yedik. Ama benden mi kaynakli bilemiyorum fazla kabarmadi. Bende bi daha sefere iki ölcümü yapsam diye düsündüm:) Cidden cok hafif bi kek, hafta sonuda havuclu yagsiz kekinizi denemistim, o da cok güzel olmustu. Benim gibi kilo sorunu olanlara tavsiye edebilirim. Hem kek yiyorsunuz hemede yemeyi abartmazsaniz fazla kaloride almamis oluyorsunuz.
    Tesekkürler Hatice
    Ipek

  • ben de yapımı çok kolay,çok hafif bir portakallı kek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum:
    3 yumurta
    7 yemek kaş. şeker
    7 yemek kaşığı un
    1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
    kabartma tozu

    şerbeti:
    2 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
    4 yemek kaşığı şeker

    yumurta ve şeker çırpılır,önce portakal suyu daha sonra kab.tozu ile rendelenmiş portakal kabuğu ve un ilave edilerek karıştırılır, 25cm.capında bir tepside pişirilir.
    kek pişerken şerbet malzemeleri kariştırılarak pişirilir(çok koyu olmayacak kıvamda)
    kek ılıkken üzerine dökülür

  • Seçil, aynen benim de dün yaptığım kekin yarısı daha sıcakken gitti. Ben de bu sabah ofiste bir bardak yağsız süt ve bu kekle kahvaltı yaptım, tadına doyamadım:)

Recent Posts

Çikolatalı Poğaça – Beslenme Çantasının Yıldızı

🥐🍫 Malzemeler:- 1kg un- 160 gr şeker (yaklaşık 1 su bardağı)- 11gr (1 paket) instant…

7 ay ago

Muzlu Kek

Muzlu Kek Rüyası | Madem kek mevsimi geldi, Banana Bread Muzlu Kek ile başlayabiliriz. Genelde…

7 ay ago

Airfryer’da Çıtır Makarna

@foodie_lilly tarifiyle✨ Malzemeler: • 1 paket taze gnocchi (marketlerde satilan “de cecco” vb bir taze makarna…

7 ay ago

Renkli Ekmek Tarifi

Renkli Ekmek Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 paket instant maya 3…

8 ay ago

Airfryer’da Çıtır Tavuk

.Malzemeler:- 200g tavuk göğsü- 1 yumurta- 1/2 bardak un- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz…

8 ay ago

İncirli Kayısılı Ekmek

Çok Leziz & Çok Kolay İncirli ve Kayısılı Ekmek 🍞🍯 Malzemeler:- 1 tatlı kaşığı instant…

8 ay ago