,

Mayonezli Tavuk Salatası

Written by

·

Bugün annemle teyzeme gittiğimizde kendisinden üç yeni tarif  öğrendim. Bunlardan ilki mayonezli tavuk salatası.

Annem ve teyzem sohbet sırasında bana dönüp “hala patlıcan mı var sitede, yeter ama!” dedikleri için için birkaç gün siteyi teyzemin tarifleriyle doldurmak farz oldu…

Mayonezli Tavuk Salatası
6-8 kişilik

Malzemeler

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2 adet sivribiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1-2 kaşık yoğurt
  • 1 kase mayonez
  • yarım demet dereotu
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber

Hazırlanması

  1. Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.
  2. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.
  3. Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)
  4. Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın. Bunu bir tabağa yayın.
  5. Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin.

122 responses to “Mayonezli Tavuk Salatası”

  1. nuran avatarı
    nuran

    haticecim teyzenin ellerine saglik cok guzel bir tarif sofranin resmide varsa yayinlarmisin her sofranizdan bir fikir ediniyoruz tesekkurler selamlar

  2. MEHTAP avatarı
    MEHTAP

    Mrb Hatice,
    Portakal Ağacını günde abartısız olarak okadar çok açıyorum ki anlatamam.Hem işyerinde sürekli takip ediyorum hemde eve gelince sürekli bakıyorum acaba yeni tarif ekledin mi diye…
    Şuan mayonezli salatayı görünce çok sevindim ve yorum eklemek istedim..Baktım ki ilk yorumu yazmanın mutluluğu ile yazıyorum…
    Salata mükemmel görünüyo ve inanılmaz derecede yemek istiyorum keşke olsada yesem ama şuan saat 22:30 yemem imkansız 🙁
    Ellerine sağlık ,yeni bir salata daha öğrendim sayende 🙂
    Ankaradan Sevgilerle…

  3. ayseyaman avatarı

    Anneniz ve teyzeniz çok haklı..Sizi takip eden tüm yemek severler, bir haftadır patladı 🙂
    Şaka bir yana, teyzoşun ellerine sağlık.
    Dereotu ve yoğurt, bu ikiliyi çok severim. Her salataya nefis tatlar verirler, eminim sizin tavuklu da çok lezzetli olmuştur.
    Sevgilerle
    ayseyaman.blogcu

  4. öznur avatarı

    salata nefis görünüyor,teyzeyin eline saglik sizede afiyet olsun canim

  5. fatmanur durak avatarı
    fatmanur durak

    ellerine saglık hatice ben busalatayı ilk evlendiğim zaman nerdeyse butun gelen mısafırlerıme yapardım elım oyle alısmıstıkı anlatamam
    tarıfı görünce hemen o günler geldı aklıma izninle birşey eklemek istiyorum ben salatalık eklemezdım bırkez ekledım ondada salata sofrada bıraz bekledıgı ıcın yuzeyınde sulanmalar meydana gelmıstı arkadaslarda hemen yemıyceklerse bence salatalığı ya enson koysunlar yada koymasınlar salatanın görüntusunu gercekten bozuyor.sevgıyle kal diger tariflerınıde beklıyorum

  6. hirsiz-polis avatarı
    hirsiz-polis

    bir kase mayonez cok cok fazla degil mi? Saglikli bir salata olmaktan cikiyor gibi, onun yerine tamamen suzme yogurt kullansak nasil olur?

  7. aynur avatarı
    aynur

    slm hatice bu aralar bizleri unuttun artık diye düşünme başlamıştım.Annen ve teyzen gibi bende yeter ama demeye başlamıştım.Sanırım arkadaşlarda aynı fikirdedir.Sürekli yenilenen siteyi özledik ama Sevgiler 🙂

  8. Hatice avatarı
    Hatice

    Nuran teyze, benim şansım herhalde masa çekimini ne zaman sona bıraksam makinenin pili bitmiş oluyor:)
    Mehtap, rica ederim, en azından öğrenmiş oldun, yarın yersin artık:)
    Ayşeyaman, insanın böyle tarifler yapan, bir de koca bir poşeti bunlarla doldurup sizi eve yollayan bir teyzesi olması harika, ellerine sağlık cidden:)
    Öznur, teşekkürler!
    Fatmanur, zaten bunda salatalığın sadece kabuğu kullanılıyor, ama dediğiniz gibi gene de hafif sulanıyor bekleyince.
    Hırsız-polis, küçük kase kastediliyor ama ben mayonez eklemek istemediğimde sırf yoğurt ekliyorum.
    Aynur, biliyorum biliyorum:)

  9. hatice avatarı
    hatice

    nihayettt!! artık merak etmeye başlamıştık.hatice teyzenin ellerine sağlık,seninde iyi olmana sevindim kendine iyi bak canım:) bizi fazla bekletme olur muu!!!

  10. nazife avatarı

    Haticecim merhaba, teyzenin ellerine sağlık. Çok güzel bir tarif. Diğerlerini de sabırsızlıkla bekliyorum.
    Anne-kız gezin bakalım :))
    http://www.blogcu.com/pembeli

  11. Derya avatarı

    Merhaba Hatice, özlettin kendini, tarif de fotoğraf da gayet güzel, teyzenin ellerine sağlık
    http://www.bolbolye.com

    Derya

  12. rahime avatarı
    rahime

    Sitenizi takip ediyorum ve çok beğeniyorum .Çikolatalı fransız kekinizi denedim nefis oldu.Ben bu salataya yalnızca salatalık ve dereotu koyuyordum ama bu malzemelerlede deneyeceğim yarın misafir gelecek kesin yapacağım.Ellerinize sağlık.

  13. ANNECİK avatarı
    ANNECİK

    SAYFANIN DEĞİŞMESİNİ SABIRSIZLIKLA BEKLEYENLERDENİM……DERKEN HIMMMMMM
    RESİMLERİN MÜKEMMELLİĞİYLE HERŞEY DAHADA GÜZELLL,
    MAYONEZ VAZGEÇEMEDİKLERİMİZDEN AMA HAMİLEYKEN KESİNLİKLE UZAK DURULMALI
    SELAMLAR

  14. Ayse avatarı
    Ayse

    size patlicanli tarife iki adet mesaj ve mailinizede uc adet mail attim. bir kez sitenize ugrayip yorumlara cevap yazip bir daha ugramiyormusunuz?
    sitede herkes birbirinin sorularini cevaplar oldu. sorumu tekrar soruyorum sitede yayinlanan haticeozdemir@gmail.com mailinize bakmiyormusunuz yoksa iptalmi bu mail. tesekkur ederim. ozel sorumu mailinizden sormustum.

  15. beyza avatarı
    beyza

    HATICE COK SAGOL.TAMDA ELIMDE HASLANMIS GOGUS VARDI HEMEN SIMDI YAPTIM AMA ICINE 1 AVUCTA CEVIZ ATTIM.GUZEL OLDU ELLERINE SAGLIK.TEYZENIN VE ANNENINDE.BEYZA

  16. Hulya Senlik Isik avatarı

    Sevgili Hatice, akşam işten geldiğimde bir dilim tam buğday ekmeğinin yanında öğün olarak tüketebileceğim bir salata bu, çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
    Selamlar ve sevgiler…
    http://www.yemeksenligi.com

  17. http://serinmavi.blogcu.com/ avatarı

    Merhabalar canım,teyzenin ellerine sağlık,tadanlara afiyet olsun….
    Bazen anneler teyzeler yetişir imdada böyle 🙂
    Selam ve sevgilerimle….

  18. Emriye avatarı
    Emriye

    Merhaba sevgili Hatice. Senden yeniden haber almak güzel. Bence bizi fazla alıştırdın. O yüzden sabırsızlıkla bekliyoruz:) ALLAH her işinde kolaylık versin. Selametle

  19. sebnem avatarı

    Teyzenin ellerine sağlık hatice’cim benim gibi kırmızı et tüketmeyen biri için güzel bir tarif gerçi beyaz etide çok tüketmiyorum ama yinede yememezlik etmiyorum çok sağol bu tarif için sevgiyle kal

  20. hosseda avatarı

    Teyzenizin ellerine saglik.
    Ben de haslanmis tavukla bir salata yapiyorum, ama benimkinde sadece kornison tursu ve sarimsakli yogurt var.
    Yeni tarifler gormek cok guzel oluyor portakal agcinda. Annenize ve teyzenize hak veriyorum:-)
    Umarim sagliginiza da kavusmusunuzdur tam anlamiyla.

  21. fahriye kaya avatarı
    fahriye kaya

    merhaba hatice hanım hergün sitenizi açıp acaba bugün yeni ne eklendi diye bakıyorken bugün görünce çok sevindim bizi bu kadar bekletmeyin daha öncede sitenize yazmıştım ama belki hatırlayamazsınız o yüzden yaşadığım ülkeyi söylesem yeterli heralde polonyadan sevgiler
    ellerinize sağlık….

  22. Sinem Keleş avatarı

    Hatice salata çok lezzetli gözüküyor, teyzenin ellerine sağlık.
    Anne-kız gezmenin tadı başkadır, ama bizleri de çok bekletme:)
    http://www.mavipire.blogspot.com

  23. M.Selin avatarı
    M.Selin

    Hatice şükür kavuşturana.Kaç gündür sürekli bakıyordum sayfaya yeni bişiler var mı diye, salata görünce çok sevindim,malum rejimdeyim ya :)Hafta sonu hemen yapıcam salatayı ama majonez koymucam içine ben, eminim öylede çok lezzetli olur. Bide rejim bitince majonezli yaparım:) Bence bu salatanın içine ceviz kırıklarıda çok yakışır,nacizane bi fikir:) Sevgiler:)

  24. esra avatarı

    Mail atmayı düşünüyorum umarım alırsın…
    lezzetli görünüyor ellerine sağlık…
    http://www.birfincankeyif.com

  25. esra avatarı

    Mail atmayı düşünüyorum umarım alırsın…
    lezzetli görünüyor ellerine sağlık…
    http://www.birfincankeyif.com

  26. serpilce avatarı
    serpilce

    harika..iste budur.saglikli beslenmenin bu kadar gundemde oldugu dunyamizda bundan daha iyi bir secim olamazdi herhalde.ayrica bbq’lerin yaninda tum bu salatalar super uyum sagliyor.sagol hatice ….

  27. öznur p. avatarı
    öznur p.

    herkese merhabalar.hatice dört gözle yeni tariflerini bekliyordum şükür kavuşturana.çok güzel bi tarif tadını eminim çok güzeldir en yakın zamanda deneyeceğim inşaallah.ellerine sağlık.

  28. Yasemin avatarı
    Yasemin

    Merhaba Hatice,
    yani Teyzene hak vermemek pek mümkün degil!Nerelerdeydin? Ben tariflerini üc aydir takip ediyorum ve bukadar ara verdigini hatirlamiyorum.
    Bekle bekle,olmuyor ama.:))
    Herseye ragmen tavuk salatasi istah acici, mmmm:)
    Teyzenin ellerine saglik.Bende yarin deneyecegim.
    Hoscakal

  29. SELİTO avatarı
    SELİTO

    MERHABALAAR;
    ÇOK YOĞUN OLDUĞUNUZU BİLİYORUM
    SİZDEN İÇLİKÖFTE TARİFİ İÇİN ISRAR ETMEKTEN VAZGEÇİYORUM AMAAA
    MÜMKÜNSE GLAZÜR SÜSLEMELİ KURABİYE DENEMENİZİ ÇOOOOK İSTİYORUUM
    İNŞALLAH BENİ KIRMAZ DENERSİNİZ

  30. .leyla avatarı

    sevgili haticee teyzenin ellerine sağlık. salata çok nefis görünüyooo.enkısa zamanda deneyeceğim.

  31. Burçin avatarı

    Merhaba Hatice,
    Sayfanın yenilendiğini görmek çok mutluluk verici. Bu ara bizi çok ihmal ettin ama :))
    Salata nefis görünüyor.
    Sevgiler,
    http://bakinnepisirdim.blogcu.com/

  32. funda tuysuz avatarı

    canım merhaba tarıflerın insanın agzını sulandırıyor ellerıne saglık ben tavuk salatasında sebzelerı haslayıp yapıyorum enfes oluyor kat kat sıralı cıkıyorum

  33. Esra avatarı

    MERHABA
    çok hoşuma gitti tarif
    hafta sonu denemeyi planlıyorum
    ellerine sağlık
    sevgiler
    http://buyuleyenmutfakkokusu.blogcu.com/

  34. HAVİN avatarı
    HAVİN

    Merhaba, bende sitemli olan mesajlara katılıyorum Hatice(uzun ara vermen konusunda).Salata enfes görünüyo teyzenin ellerine sağlık sizede afiyet olsun.

  35. Zeynep Seda avatarı

    Hatice teyzenin salatasi eminim cok superdir ama ben gorunusune vuruldum. Cok harika suslenmis, renkler cok guzel 🙂
    SELITO icli koftenin detayli tarifini benim sitemde bulabilirsin:
    Annemin Sable Biskuvisi
    http://zeynebinmutfagi.blogspot.com
    Sevgiler…

  36. alkım akyalçın avatarı
    alkım akyalçın

    merhaba yeniden yazmaya başlamanıza cok sevindim.bende size yalancı çerkez tavuğu tarifi vereceğim umarım denersiniz bir tavuk göğsününü haşla ve didikle içine yarım su bardağı haşlanmış nohut yarım su bardağı elle kırılmış ceviz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu tuz pulbiber 1 su bardağı mayonez ve yoğurt karışımı hepsini karıştır üzerine ceviz ve dereotu afiyet olsun

  37. kardelen avatarı
    kardelen

    hatice hanım bugün sitede yeni bişey görmek gerçekten mutluluk verici…

  38. Hatice avatarı
    Hatice

    Anneniz ve teyzenizin ağzına sağlık, ha şöyle…Gözümüz sitede yani yolda kalıyor.Hergün ziyaret ediyorum hatta günde birkaç kez.Yenileri göremeyince eskileri karıştırıyorum.Ama yeni bişeyler olunca daha mutlu oluyorum.Siz de her daim mutlu olun inşallah!Anneye ve teyzeye de selam…

  39. burcin avatarı
    burcin

    haticeciğim yaklasık bir ay sonra dogum yapıcam mumkunse eger lohusa serbeti tarifi verebilirmisinnn???

  40. Ayse avatarı
    Ayse

    mailinize ve burdaki mesajlara cevap veremiyorsunuz. eminim ozel bir sebebiniz vardir bunun icin. sitenizi yapan kisiye soylesenizde bizler yazdigimiz mesajlarimizi silme secenegi olsa, sizide boyle rahatsiz etmezdik. mesajlarimin silinmesini istiyorum lutfen bunu yapabilirmisiniz. daha once birisi mesajinin yayinlanmasini istememisti ve siz bunu dikkata aldiniz ve mesaj yayinlandiktan sonra sildiniz. mailinizi dikkate almiyorsunuz. yeni tarif verdikten sonra yorumlara cevap yaziyorsunuz ve umarim onceki yayinlanan tarif altindaki sizden ricada bulunan insanlarinda isteklerini yerine getirirsiniz. emin degilim bu mesajimin bile okunacagindan artik. bu kadar basit birsey icin neden defalarca yazmak zorunda kaldim onuda anlayabilmis degilim. tesekkur ederim.

  41. sofra özlemi avatarı

    MERHABALAR ANNEM VE BEN SİZİN DAİM TAKİPCİNİZ
    ANNEM BİLGİSAYAR KULLANMAYI BİLMEDİĞİ İÇİN GAZETEDEN BENDE BURADAN TAKİP EDİYORUM BENDE HERKES GİBİ SAYFANI DAHA SIK GÜNCELLEMENİ İSTİYORUM TARİFLER HERZAMANKİ GİBİ MÜKEMMEL
    TEYZENİZİN VE SENİN ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER
    SOFRA ÖZLEMİ / BLOGCU

  42. hirsiz-polis avatarı
    hirsiz-polis

    neden suclar gibi seyler yaziyorsunuz ki, burasi Haticenin sitesi, her sorulan soruya cevap vermek zorunda degil, ayrica cok fazla yorum yaziliyor, hepsine yetisemiyor ya da cevap vermek istemiyordur, bu da en dogal hakki, sadece zorunlu hissettigi icin cevap vermesi daha mi iyi olurdu?
    Belki e-mailini siler siteden, boylece insanlar beklenti icine girmezler, benim Haticeye tavsiyem bu ama dikkate alir mi almaz mi artik orasi k endi bilecegi is. Sadece demek istedigim hakkimiz olmadan beklenti icerisine giriyoruz bazen, burasi sanal alem , kimsenin kimseye karsi bir sorumlulugu yok bunu bilelim lutfen.

  43. ilknur eruyan avatarı
    ilknur eruyan

    her actigimizda yeni bi tarif yada yazi gormek muhakkak cok hos olurdu gunde uc kez girsek bile:) ama artik evli ve sorumlulugu artmis bir arkadas oldugu icin hatice ye fazlasiyla hak vermek lasim (kendimde ayni durumda oldugumdan birde cocukla gor hayati hatice:)
    ustelik hala okumadigim hele hele denemedigim yuzlerce tarif var. bence bu siteye bulunamaz ve herkesin elinin altinda bulunmasi gereken bir yemek kitabi gozuyle bakmak lasim. tatli tuzlu hemen hemen her tarifi barindiriyo ve yorumlarla kolaylasiyo isimiz.
    tesekkurler hatice uzun yillar sitenle kal

  44. irem avatarı

    Merhaba Hatice,
    Yemek kitaplarının isimlerini veya önerilerini yazabilir misin yani mutfağının kitaplığını tanıtabilir misin? blogda baktım ama bulamadım… eğer varsa linkini verirsen sevinirim.

  45. sevilay avatarı
    sevilay

    Merhaba hatice hanım
    Bende diğer arkadaşlar gibi sabırsızlıkla yeni tariflerinizi bekliyordum.Bu salata tarifi iyi oldu.mükemmel görünüyor. Hafta sonu mutlaka deneyeceğim.
    Ellerininize sağlık.Kendinize iyi bakın.

  46. SELİTO avatarı
    SELİTO

    Çok sağol Zeynep
    içliköfteyi hemen denemeliyim
    glazür süslemeli kurabiye tarifi istiyorum
    çok şeymi istiyorum acaba
    herkese kolay gelsin

  47. selin avatarı

    Merhaba selito, Mutlaka hatice de yayınlayacaktır istediğin tarifi ama acil lazımsa istediğin kurabiye tariflerini
    http://www.selincaglayan.com/?p=143
    http://www.selincaglayan.com/?p=155
    adreslerinde bulabilirsin. Umarım aradığın böyle birşeydir.
    Sevgiler, selin.

  48. canımcım avatarı

    canım hatıcecım ellerıne saglık dıyorum uzun zamandır takıp edıyordum fakat yazamıyordum..malum afacan bır oglum var..teyzenın ellerıne saglık….

  49. SELİTO avatarı
    SELİTO

    süpersin selin sağol
    hemen bakıyım

  50. *özlem* avatarı

    canım arayı bu kadar uzatma…özletme kendini….
    salata nefis görünüyor…teyzenin ellerine sağlık…
    http://leziz.blogcu.com

  51. hande avatarı
    hande

    hatice önce senden özür dileyerek bazı arkadaşlara sitem etmek istiyorum.Kimlere yazdığımı sahipleri bilir heralde.Bakın arkadaşlar bu siteyi seven ve övgüde bulunan kimsenin bunda hiç bir menfaati olmadığı gibi kimsenin buraya sitem etmeye de hakkı yok bana göre.Çünkü siteyi hazırlayan kişi bizlere hergün aksatmadan yemek tarifi yazacağım veya her soruya yanıt vereceğim eksiksiz olarak diye bir taahhütt mü verdi? tabiki hayır.Netice de hepimiz insanız yaşam koşullarından tutun da sağlığımıza kadar her olumsuzluğu yaşamamız mümkün bunları göz önünde bulundurarak lütfen daha anlayışla değerlendirelim olayları.Kaldıki ben 1 yıldır yazdığım yazıların sadece birine cvp almış biri olarak yazıyorum bunu.Çünkü ben bu site sahibini karşılıksız olarak benimsemiş ve sadece onun bilgilerinden faydalanmak için onu takip etmiş bulunuyorum.

  52. nihal avatarı

    Merhaba hatice.Seni tebrik ediyorum.Tariflerin ve resimlerim çok hoşuma gidiyor.Başarılarım daim olsun.
    http://www.lezzetavcisi.net

  53. zerrin - misss avatarı

    Merhaba Hatice, ne iyi ettin yeni tarif ekledin. Gerçi ben o patlıcanlı resmi görmekten çok keyif alıyordum orası ayrı :))
    Tarif şahane tek kelimeyle..
    Sevgiler…
    http://misss.blogcu.com

  54. ayşen avatarı
    ayşen

    Merhaba her zaman haticenin kullandığı yemek tabaklarını beğenmişimdir.Ama nerde bulabileceğimi bilmiyordum.İnternette Jumbonun yemek takımlarına bakarken haticenin annesinin kullandığı yeşil yemek takımını gördüm hani benim gibi merak edipte haticeye soramayanlar için :)bilgi olsun istedim

  55. Serife avatarı
    Serife

    Merhaba Hatice,
    Tariflerini zevkle uyguluyorum. Gercekten cok isime yariyorlar. Sana cok tesekkur ederim.
    Yalniz son zamanlarda siteye eskiye oranla daha az tarif ekliyorsun. Aklima belki hamiledir ve bu yuzden rahatsiz olabilir diye geldi. Ben hamileligim son zamanlarinda oldukca rahatsiz olmustum. Umarim boyle dusundugum icin kizmamissindir.
    Sevgiler, Serife

  56. necli avatarı
    necli

    Hatice Cumaertesi ekinde yazılarına 1 ay ara vereceğinden bahsetmişsin.Portakal ağacına bu dönemde pek fazla vakit ayıramaman da bu yüzden galiba.Önümüzdeki günlerde seni bekleyen bu önemli dönemde başarılar diliyorum.Bütün paylaşımların için çok teşekkür ederim.Sevgilerimle…..

  57. http://serinmavi.blogcu.com/ avatarı

    Hatice 1 ay ayrılık bile uzun gelecektir bizlere.Sen ve ailen iyi ol, önemli olan bu….Sana kolaylıklar diliyorum bu dönemde canım….Dualarımız seninle….

  58. Meliha avatarı
    Meliha

    cumaertesi’ndeki yazını okuyunca bazı arkadaşların tahminlerinin isabetli olduğunu anladım, çok sevindim, maşallah, tebrik ederim canım.

  59. semra avatarı
    semra

    çok lezzetli görünüyor hemen deneyeceğim.çünkü böyle değisik salatalara bayılıyorum.değişik tariflerinizi bekliyorum.hoşçakalın.

  60. semra avatarı
    semra

    tekrar yazma gereği duydum hatice hanım çünkü salatanız hakkında yorum yazdıktan sonra sitenizi incelemek istedim ve doğrusu buna memnun oldum.özelliklede resminizi gördükten sonra 🙂 sizi kendime daha yakın hissettim ne yalan söyleyeyim.tekrar hoşçakalın .

  61. semra avatarı
    semra

    tekrar yazma gereği duydum hatice hanım çünkü salatanız hakkında yorum yazdıktan sonra sitenizi incelemek istedim ve doğrusu buna memnun oldum.özelliklede resminizi gördükten sonra 🙂 sizi kendime daha yakın hissettim ne yalan söyleyeyim.tekrar hoşçakalın .

  62. ışıl avatarı
    ışıl

    merhaba,tariflerinizden çok yararlandım trabzondan yazıyorum yöremize ait yemeklerle ilgili bilgi isterseniz küçük bir mail atmanız yeterli…:)

  63. hülya avatarı
    hülya

    Merhabalar
    Öncelikle sizin sitenizi tesadüfen gördüm.Poğaça tarifi ararken sizin sitenizdeki sirkeli poğaça tarifiyle karşılaştım.Görünüşleri çok hoşuma gitti sadece poğaçanın içindeki şeker kafamı karıştırmıştı.Ama vardır bundada bir keramet diyerek kollarımı sıvayıp mutfağa girdim.Ama sonuç üzgünüm kötü oldu.Poğaça yerken tatlımı tuzlumu anlayamıyorsunuz.Daha çok şeker tadı geliyordu.Birde alman pastasını denedim.Ondada sonuç hüsran oldu içleri hamur kaldı.İki tariftede ölçülere sadık kaldım ve harfi harfine uyguladım.Artık yemediğim hiçbirşeyin tarifini almamaya karar verdim.Olan malzemelerime ve emeğime oldu maalesef.

  64. serpilce avatarı
    serpilce

    hulya hanim keske alttaki yorumlari okuyup kollari sivasaydiniz.tarifleri denemis kisilerin puf noktalari cok ise yariyabiliyor.sakin sizde bir hata olmasin.zira bizler haticenin tariflerinin muptelasi olduk yillardir…sevgiler

  65. serpilce avatarı
    serpilce

    hirsiz-polis agzina saglik…

  66. kartanesi avatarı
    kartanesi

    kimnedersedesin tarifleriniz cok harika oluyor yenitariflerin hepsini denedim

  67. hülya avatarı
    hülya

    Merhabalar
    Sayın serpilce denediğim tariflerin yorumlarına baktım.Benim gibi deneyipte aynı sonuçla karşılaşan olmuş.Ayrıca bende bir hata olduğunu sanmıyorum çünkü mutfak konusunda çok iyiyimdir.Sadece değişik tarifler denemek istedim.Ayrıca bu ay günüm var.Bana deneyipte hüsrana uğramayacağım ve sonucu garanti olacak bir menü verecek arkadaşlar varsa şimdiden teşekkür ederim.Mesela değişik bir salata poğaça tatlı gibi.Ayrıca bende çok güzel tarifler var.Bunu ilerde paylaşmak isterim.Hepside harika oluyor.Mesela çin pilavı,muzlu rulo,iki renkli tatlı,hindistan cevizli pufidik gibi…

  68. hirsiz-polis avatarı
    hirsiz-polis

    Hulya bazen bazi tarifler istedigimiz gibi olmuyor, ben hamurisi tecrubemin sifir oldugu gunlerde burdan bircok tarifi basariyla yaptim ama seninki gibi husrana ugradiklarimda oldu dogrusu, sana garantili iki tarifi denemeni tavsiye ederim, inan pisman olmazsin ben ikisine de bayiliyorum, hamur isi olarak: “mayali pogaca” ve de ” cikolatali fransiz keki” , bence denemelisin.

  69. hirsiz-polis avatarı
    hirsiz-polis

    birde biskremli yaspastayla, visneli pasta da cok guzel oluyorlar, misafirlerinin begenecegine eminim, umarim denersin.

  70. http://serinmavi.blogcu.com/ avatarı

    Hülya güzel tariflerini forum bölümünde paylaşabilir,misafir için çok değişik ve güzel menu ve tariflere yine forumdan ulaşabilirsin canım…
    Selamlar…

  71. yesim avatarı
    yesim

    Merhaba Haticecim
    bu günkü akraba günümüze tavuklu salatayı yaptım vee harika oldu.tabii herkes çok beğendi. senin tarifinle yaptığım her şey çok güzel oluyor herşey için teşekkür ederim.Sevgiler Yeşim.

  72. Ayse avatarı
    Ayse

    sayin hirsiz-polis ve Hande hanimefendiler…site sahibiyle mailleseyim yada her soruma cevap versin diye derdim yok. Bilgisayari nasil kullanacagimi Allaha cok sukur biliyorum. Aradigimi googlea yaziyorum ve yerli ve yabanci sitelerden cevabimi bulabiliyorum. Bu siteye 4 senedir hergun bakiyorum ve bu surede yorumda yapmadim, kosemden izlerdim sadece. sitede hersey nasil onuda biliyorum. Hatice hanimin isleri yogun oldugu zamanlarda gecmis yillarda da siteyi uzun zaman guncelleyemedigi oldu. Bunlari anlayabiliyorum o kisimla ilgili kimsenin diyecegi birsey olamaz. isi, gucu baska sebepleri vardir. son zamanlarda yazdigim yorumlarin silinmesini istiyordum bunu iki haftadir mailinden istedim cunku sitede yorumlar kismini mesgul edip, sizleri de rahatsiz etmek istememistim benim ozel sebebim oldugu icin ve bu munakasalara sebep olmamak icin ama yine elimde olmayarak buna sebep oldum. Tesekkur ederim Hatice hanim mesajlari sildiginiz icin. yogun bir donemden geciyorsunuz sanirim. Allah yardimciniz olsun.

  73. Meliha avatarı
    Meliha

    Hülya’cım, eğer şu ana kadar tanışmak nasip olmadıysa, hemen ilk iş olarak portakalagaci’nin forumuna buyur bence. Çok güzel, seviyeli bir paylaşım ortamı. Birbirimizden çok istifade ediyoruz. Anasayfadaki forum linkinden oraya gelebilirsin, adı: tarifdefteri. Ve de aramadığın kadar çok çeşitli tarifler var 🙂

  74. Zeynep Seda avatarı

    Haticecim, yorumlari okuyunca tekrar yazmadan edemedim. 1 ay yokum demissin ya hemen spekulasyonlar baslamis bebek geliyor diye:) Meshur olmak zor bir sey olsa gerek!…Yoksa gercekten teyze mi oluyoruz ?? 😉
    Sevgiler…
    Annemin Sable Biskuvisi
    http://zeynebinmutfagi.blogspot.com

  75. ozden avatarı
    ozden

    Merhaba Hatice hanim,
    Ben bu tarifinizi dun denedim. Cok sahane oldu. Bir benzerini gecen sene baska bir web sitesinden ogrenmistim. Sadece tavuk ve salatalikla yapiliyordu. O da cok hafif ve cok guzel oluyor. Tavsiye ederim.
    Tesekkurler,
    Ozden

  76. Okyanus&Deniz avatarı
    Okyanus&Deniz

    hatice hanım, foruma giremiyorum. hata veriyor 🙁

  77. Cagla , Canada avatarı
    Cagla , Canada

    ben de foruma giremiyorum

  78. merve genç avatarı
    merve genç

    evet forumda bir sorun var bende giremiyorum

  79. oya çakır avatarı
    oya çakır

    2 gündür bende foruma giremiyorum

  80. hatice çakamak avatarı
    hatice çakamak

    sanırım herkes aynı sorunu yaşıyor.Bende foruma giremiyorum.

  81. hirsiz-polis avatarı
    hirsiz-polis

    lutfen ilgilenin forumla, iki gundur girilmiyor, sesimizi duyunnnn

  82. denizalp avatarı
    denizalp

    forum çalışmıyor arkadaşlar neler oluyor böyle bi bileniniz varmı

  83. denizalp avatarı
    denizalp

    forum çalışmıyor arkadaşlar neler oluyor böyle bi bileniniz varmı

  84. ANNECİK avatarı
    ANNECİK

    hatice nin gazetede bahsettiği gibi 1 aylık yokluğundan kaynaklanıyor sanırım
    ve buyüzden sitesinide sanırım güncelliyemediği için oluyor
    biraz bekliyeceğiz arkadaşlar galiba

  85. Şenay GÜL avatarı
    Şenay GÜL

    Bu sorun benım forumda da yasanıyor 15 gundur ve her gun oluyor.. ben kendı forumumda duzeltmeyı ogrendım ama.. buraya ancak yetkılı ısımler mudahale edebılır.. bekleyecegız 🙁

  86. nihal avatarı
    nihal

    selam .bende bu sitede eski tadı bulamayanlardanım .sanki eski alaka hiç yok .hatice evlendi evleneli bu böyle.bi büyü yokoldu sanki bu büyüde annesi hanımefendinin yokluğudur bence .. bu siteyi site yapan hatice hanımın annesidir kuşkusuz kendisine hayranım.ama 10 gün boyunca patlıcan görmek zorunda deiliz yani bu salatada en az 1 hafta oldu. bu siteyi ilk buldugum günlerdeki zevk yok artık bende sıcaklığınu kaybetti :/

  87. Burcu avatarı
    Burcu

    Merhaba,
    Sitenin güncellenmesi konusunda çok fazla beklenti içinde olmak doğru değil diye düşünüyorum kendi adıma. Ama forum binlerde kişinin iletişim kurma platformu olduğu için, müdahale edilmesini istiyor gönlüm… En azından niçin erişim kuramadığımızla ilgili küçük bir açıklama yapılabilir mi?
    Teşekkürlerimle,
    Burcu

  88. hosseda avatarı

    Arkadaslarrrr daha dogrusu Ankara Tanisma Toplantisina katilacak olan arkadaslar, forumdaki problem tam da zamanini buldu dogrusu.
    Esime nolucak bizim toplanti diye sordum, o da blog uzerinden haberlesin dedi.
    Blogum uzerinden cumartesi icin haberlesebiliriz 🙂
    http://www.gulidem.blogcu.com

  89. Hatice avatarı
    Hatice

    Merhaba!
    Giriş sayfasında da belirttiğim gibi forumda hosting şirketinden kaynaklanan bir sorun var, düzelince açılacak inşallah.
    Tüm diğer yorumlara gelince cevap yazmam bu aralar gecikiyor biliyorum ama dün akşam eşimle konuşurken sarf ettiğim bir cümleyi buraya da almak istiyorum “ben siteye neşeli olduğum zamanlarda yazmayı seviyorum” Eğer iş-güç-gelen yorumlar vs. gibi sebeplerle herkesin hayatında olan türlerden yoğunluklar yaşıyorsam, tüm bunlar beni sıkıyorsa siteye yazmak istemiyorum. Bu, siteyle ilgilenmediğim anlamına gelmiyor, hala 7-24 burayı düşünüyorum, daha dün gece rüyamda sizlerden birinin yorumunu okuyup “niye hep eleştiriler yazıyor ki?” diyordum, hatta bugün güzel şeyler yazdığını görünce o okuyucunun içim epey rahatladı:)
    Gazetede de belirttiğim gibi bir ay içinde önemli bir göreve başlıyorum, bu yüzden birazcık sabrınıza ve çokca dualarınıza ihtiyacım var.
    Bu arada anneme biraz önce telefonda konuşurken “bu siteyi site yapan hatice hanımın annesidir” diyorlar, sen yap bak şifrelerim bunlar dedim, “sen yazıları yaz, ben yapmaya razıyım” dedi:)

  90. Nilgün Korkmaz avatarı
    Nilgün Korkmaz

    Ah Haticeciğim! ben her gün senin için dua ediyorum.. Senin için ferah olsun, biz bekleriz. Önemli olan senin sağlığın ve moralinin iyi olması.. Allah yardımcın olsun. Güzel haberlerini almak dileğiyle. Sevgiler

  91. canan kufer avatarı

    sevgili hatice,
    yorumlara bir bakayim dedim ve agzim acik kaldi…ne o öyle kendini bilmeyip laübali laübali yorum yazanlar??? bende yeni bir blogcuyum ve bu derece saygisiz bir sekilde yazanlarin var oldugunu hic tahmin etmezdim. herhalde anlamadilar senin onlara karsi hic bir mecburiyetinin olmadini? ve cevabin pek hosuma gitti…”ben siteye neşeli olduğum zamanlarda yazmayı seviyorum”. genc kiz iken cok etkilendigim bir sözü okumustum “beni az sev, yeterki devamli olsun” diye. bende “bize az yaz, yeterki devamli olsun” diyorum.
    seni almanyadan kucakliyorum,
    canan ve sera-mina (26 aylik)
    http://www.canansculinaria.blogspot.com/

  92. Meliha avatarı
    Meliha

    Canan’a sonuna kadar katılıyorum, hatta birisi bunları yazmayacak mı diye düşünüyordum yorumları sonuna kadar okurken. Arkadaşlar, Hatice’yi selam verip borçlu çıkan bir durumda bırakmayalım değil mi? Buraya yazı yazmak bize olan bir borcu değil, özverisi. Bilakis biz teşekkür borçluyuz.

  93. zeynepa. avatarı
    zeynepa.

    gerçekten de,arkadaşların bebek konusunu nereden çıkardıklarını anlayamadım.zamanı gelince Rabbim versin inş.kurabiyeler de nefis görünüyor.teyzenizin ellerine sağlık!

  94. Hatice/kasimpati avatarı
    Hatice/kasimpati

    selamlar, uzun zamandir siteye sadece bakip cikiyordum ayrintili inceleyemiyordum yorumlara falan bakamiyordum rahatsizligimdan dolayi. burasi niye boyle karismis anlamadim. Sebep sadece Haticenin siteye sik sik yeni tarif koymamasimi. Birde bebek falan lafi ediliyor bu nerden cikti onuda anlamadim. Gazetede ne yaziyordu onuda okuma gibi bir imkanim yok yurt disinda yasadigim icin burda o eki verilmiyor. Tum olanlara bir anlam veremedim.
    Unutmayalimki bu sitenin sahibide bir insan robot degil. Biz rahat rahat oturup yatarken Hatice den hasta haliyle yada ne bileyim moral bozuklugunda siteye biseyler yazmasini bekleyemeyiz oyle degilmi oda bir insan onunda baska sorumluklari var.
    Sevgiler
    Hatice

  95. Meliha avatarı
    Meliha

    http://cumaertesi.zaman.com.tr/
    Sevgili Hatice/kasımpatı yukarıdaki linkten Hatice’nin gazetedeki yazılarını okuyabilirsin canım.

  96. Şenay GÜL avatarı
    Şenay GÜL

    Uzun zamandır Portakal Agaci sakinlerındenım..Hatıcenın bunca yogunluk arasında.. kımseyı yarı yolda bıraktıgını gormedım.. bazen hemen sorularıma yanıt alırken.. bazen bu yanıtı almam gunler surdu.. ama sonunda aldım..bıraz daha ıyı nıyetlı.. ve anlayıslı olmaya davet edıyorum.. arkadaslarımızı..
    Sevgıler..
    ( Doga 2 yasında kocaman bır abla oldu )

  97. damlayz avatarı
    damlayz

    merhaba bu salatayı bir davette yemiştim içine dövülmüş ceviz, ince doğranmış göbek marul ve süzme yoğurt da konunca çok güzel oluyor. ellerinize sağlık.

  98. damlayz avatarı
    damlayz

    simdi bazı yorumları okudum ve inanamadım.haticenin daha az yazması çok da etkilemiyo çünkü inanıyorum ki müsait olduğunda orjinal birşeyler ekleyeektir.hem az yazdığını söyleyenler şimdiye kadarki bütün beğendikleri tarifleri denediler miki böyle sabırsızlar.elbette annesinin çok güzel tarifleri var ama hatice çalışmasına ve artık bunun yanında evli olmasına rağmen yeni şeyler deniyor araştırıyor ve bunları paylaşıyor. bunu kendileri yapabilirmi acaba? alacak bişeyleri yoksa girmesinler siteye onları zorlayan yok. hatice sana yeni görevinde başarılar dilerim evliliğinde de başarılar dilerim umarım sonsuza dek mutlu olursunuz ve sağlıklı hayırlı evlatlarla da taçlandırırsınız.

  99. handan avatarı
    handan

    merhaba.sanırım sitede adaşım var, bu sitede buluşan tüm arkadaşların Dünya Kadınlar Gününü kutlar her günümüzün sağlıklı ve mutlu geçmesini dilerim .

  100. Hatice/kasimpati avatarı
    Hatice/kasimpati

    tsk ederim melihacim bakayim neler yaziyormus.

  101. aslı avatarı
    aslı

    merhaba süperrrr yemek tarifleriniz var bayılıyorum yaa hepsi birbirinden güzel yarın kahvaltı günüm var inşallah muhallebeli kurabiyeyi yapıcam ve günümede tavuklu salatayı yapıcam çok lezzetli olduyundan eminim görüşmek üzere:)

  102. M.Selin avatarı
    M.Selin

    Sevgili Hatice, annemin dün gelen misafirleri tavuklu salataya ve mayalı poaçaya bayılmışlar.Tarifler havalarda uçuşmuş 🙂 Ama akşama salatasan eser yoktu malesef 🙂 Hafta sonu yine yapıcam kendime diyetinden yani mayonezsiz 🙂 Ama diyet yapmayanlara tavsiye muhakkak ceviz kırıkları koyun süper oluyo.Sevgiler 🙂

  103. ulviye avatarı
    ulviye

    tariflerinizin hepsi birbirinden güzel takip ediyorum ve deniyorum sonuçlar mükemmel
    teşekkürler ediyor
    bu başarılarınızın devamını diliyorum….
    bütün kadınlarımızın kadınlar gününüde kutluyorum

  104. ayca avatarı

    yemekler güzelde bunların yaptığı hiçmi kilo yok…biraz diyet olsun teşekkürler ..

  105. esra avatarı
    esra

    sitenizi çok beğeniyorum ve yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum….rica etsem kremalı milföy dilimlerinin tarifini yayınlarmısınız..harika görünüyorlar… sizinle tanışmayı çok isterdim .süpersiniz ellerinize sağlık

  106. Nüzhet avatarı
    Nüzhet

    Tavuk… Sarmısak ve yoğurt harikaydı 🙂
    Sarmısağın girdiği her yemek ayrı bir lezzet…

  107. raspberry avatarı
    raspberry

    marhaba hatice,
    tavuk salatası tarifini yaptım.çok lezzetliydi.yogurdu çok,mayonezi de az koyarak yaptım.teyzene ve sana teşekkurler;)

  108. yeliz avatarı
    yeliz

    merhaba hatice, harika bir salata ben tavuk ve yogurt cok guzel yakismis birbirine teynenin ellerine saglik cooooooooooook guzel olmus dun aksam denedim bayildik tekrar ellerinize saglik sevgiyle kal

  109. pınar avatarı
    pınar

    selam hatice az önce bazı yorumları okudum ve çok üzüldüm.Kimi insanlar ne kadar rahat ve kırıcı.Daha hoşgörülü ve saygılı olmalılar.ayrıca hiçbir mecburiyetin olmadığı halde bize mutfakta yardımcı oluyorsun.iyi ki varsın…

  110. neslihan avatarı
    neslihan

    tarifi gördüm ve bişey eklemekten kendimi alamadım bu salatayı yıllardır yaparım ben patentinin senin teyzene ait olduğunu bilmiyordum telif hakkı falan istemez umarım sevgiler:)

  111. dilek avatarı
    dilek

    mayonezli tavuk salatasını dün ilk defa denedim ve sonuç sizden aldığım her tarif gibi mükemmeldi.İyiki varsınız sayenizde sofralarımıza lezzet üstüne lezzet katılıyor.sevgiyle kalın

  112. fbor avatarı
    fbor

    Geçenlerde çay davetim vardı ve bu salatadan yaptım. yapımı biraz zor olduğu için biraz zorlanarak yapmıştım ama herkes bayıldı. bundan sonra sık sık yapacağım

  113. nesrin avatarı
    nesrin

    Allah analı babalı büyütsün.Kendiyle barışık,vatana millete,ailesine hayırlı bir evlat olur inşallah.Artık kızımızn tariflerinide bekliyoruz:)

  114. seda avatarı
    seda

    merhabalar bu siteye 2.girişim ve tesadüfen buldum bu siteyi iyiki de bulmuşum harika bir site burası çok memnun oldum süperrrrrrr

  115. ESMA PEKER avatarı
    ESMA PEKER

    müthiş kalitede bir salata.tavuğu didiklerken annem isyanlardaydı ama .bana misafirliğe gelen eltim bayıldı.kim yemedi diye tabakları kolluyordu. çok güzel çok.

  116. senem avatarı
    senem

    Hatice hanım gerçektende çok lezzetli görünüyor bu salata,yarın mutlaka misafirlerime yapmam lazım ama sıcak mı servis etmeli yoksa soguk mu sizce?Yada daha önce yapmış arkadaslar bi fikir verirseniz sevinirim:)

  117. esra avatarı
    esra

    çok nefissssss görünüyo ellerine sağlık

  118. selma avatarı
    selma

    ben bu tarifi yaptım süper oldu tavsiye ederim 🙂

  119. Melek avatarı
    Melek

    Merhabalar
    Sitenize sik sik giriyorum ama ilk defa yorum yazma firsati bulabildim, tarifler gercekten cok harika, tavuk salatasini da gecenlerde sevgili arkadasim Esin’in evinde yedim, oda sagolsun o gun cok harikulade bir sofra hazirlamisti.Salata cok hosuma gitti bugun misafirim var bende deniyecegim insallah…
    Tarifler icin tesekkurler
    Melek, USA

  120. suna çakır avatarı
    suna çakır

    Merhabalar, hafta sonu yaptım bu salatayı çok güzel oldu ve beğenildi.Düşünmeden yapın bence.

  121. gülden avatarı
    gülden

    benimde tavuklu bir salata tarifim var.tavuk gögsünü iyice haşlayıp didikliyoruz.biraz dövülmüş ceviz ve incecik kıyılmış dereotu,didiklenmiş tavuk göğsü,yoğurt,mayonez karıştırıp bir borcama yerleştiriyoruz.üzerini iri ceviz ve dereotuyla süsülüyoruz.hatta yağda kızdırılmış kırmızı tozbiberide azıcık üzerine damlattıkmı hem görüntü hem tat nefis oluyor.

  122. merve avatarı
    merve

    ben Lise 1 öğRencisim ve okuLta saLata yarıŞması var bu saLatayı yaptm ve çoK beqeniLdi 10 maRtta yarıŞmaya bu saLatayLa katıLcm hayırLısı oLur inş..! (:

Bir Cevap Yazın

portakal ağacı sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin