portakal ağacı

,

Tavuklu Muska Böreği

Written by

·

Teyzemden aldığım son tarif, tavuklu muska böreği. Tarifleri yazdığım kağıdı ne zaman görsem “bugün de yazmazsam kesin kağıdı kaybedeceğim” diyorum, bu yüzden sanırım şansımı daha fazla zorlamamalıyım…

Tavuklu Muska Böreği:
Malzemeler:

  • 1 tavuk göğsü + 1 tavuk but
  • 1kg yufka
  • 1 pırasa
  • 1 küçük kavanoz mantar
  • 2 domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • 100gr kaşar
  • tuz
  • karabiber
  • sıvıyağ

Hazırlanması:

  1. Tavukları çok küçük doğrayıp sarımsakla kavurun.
  2. Pırasayı ve mantarı da doğrayıp tavaya ilave edin, kavrulsun. Domatesleri doğrayıp ekleyerek kavurun. Tuz ve karabiber serpin, kaşarı ekleyip soğutun.
  3. Yufkaları kalın şeritler halinde kesin. Uçlarına malzemeden koyup muska şeklinde sarın, sıvıyağda kızartarak servis yapın.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

“Tavuklu Muska Böreği” ögesine 96 yanıt

  1. efsun avatarı
    efsun

    mantarla tavuğun birleşimi nefissss oluyor, herkese öneririm. yine ellerinize sağlık, harikasınız…

    Yanıtla
  2. sedef avatarı
    sedef

    hatice cim yine cok hızlısın,ellerine saglık
    cok guzel olacagına eminim,hemen yapılacaklar listesine eklendi,tesekkurler….
    (Bende ilk defa senin hızına yetişebildim ve ilk yorum yazanlar arasına girdim…keh keh..)))))

    Yanıtla
  3. aysegul avatarı
    aysegul

    hatice merhaba, bu böreği yağda kızartmadan fırında da yapabilirmiyiz sence ?

    Yanıtla
  4. sedef avatarı
    sedef

    Aynı tarifle,kızartmak yerine fırına sürsek olmaz mı acaba,çok mu kurur ?

    Yanıtla
  5. hosseda avatarı
    hosseda

    Ellerinize saglik, muska boregi ve un kurabiyesi cok guzel gorunuyor.
    Ayrica sayfayi acip surekli yeni seyler gormek de cok hos 🙂
    http://www.gulidem.blogcu.com

    Yanıtla
  6. Derya avatarı
    Derya

    Şöylesine bir bakayım dedim ve yeni bir tarif daha eklediğini görünce hem şaşırdım hem sevindim, resim harika her zamanki gibi 🙂
    http://www.bolbolye.com

    Yanıtla
  7. esra avatarı
    esra

    Merhaba Hatice…
    Teyzenin ellerine, senin temiz yüreğine, güzel yorumuna ve objektifine sağlık. Diğer yorumlara vereceğin cevabı ben de bekliyorum; fırında pişiremez miyiz?
    http://www.birfincankeyif.com

    Yanıtla
  8. hande avatarı
    hande

    Yeni tarif görünce gözlerim dört açılıyor Vallahi.Sanki diğer tairflerin hepsini denedimde tarif kalmadı bende mecburen yeni tarif bekliyorum gibi:) ama gerçekten şaka bi yana yeni tarif insanı böyle tatlı karşılıyor.Bu tarife benzer bir tarifi Sinop’lu bir komşumuzda yemiştim ama içinde sadece tavuk ve soğan vardı.Mantar ve pırasayla çok enteresan gibi geliyor bana ama tabiki denemek ve yemek lazım.Eminim çok lezzetlidir.Teşekkürler

    Yanıtla
  9. safiye avatarı
    safiye

    Selamlar arkadaşlar,
    maşallah çok hızlısınız hepiniz..hatice hanım siz de bir aylık vazifeizen dolaı yazamayacağınızı bildirmiştiniz ama hakkaten bravo çok süper üreticisiniz..un kurabiyesinin tarifini okurken daha ağzımda kıyır kıyır etmeye başladı.Yapabilebilirsem bakalım bgn deneyeceğim.Tekrardan tebrikler.Hoşçakal..

    Yanıtla
  10. Burçin avatarı
    Burçin

    Merhaba Hatice,
    Börek çıtır çıtır çok nefis görünüyor. Ben de yeni birşey görünce sevinen gruptanım. 🙂 Teyzenin ve senin ellerinize sağlık.
    Sevgiler,
    http://bakinnepisirdim.blogcu.com/

    Yanıtla
  11. elvira avatarı
    elvira

    Hatice, harika gorunusleri var! ellerine saglik. katlama seklini sevdim

    Yanıtla
  12. SEVİL avatarı
    SEVİL

    Hatice Merhaba bende diğer arkadaşlar gibi aynı şekilde fırında pişirsek olmazmı diye soracağım. Ayrıca kızarmış dondurmanın nasıl yapıldığını çok merak ediyorum. denersen ve bizlerle paylaşırsan çok sevinirim.

    Yanıtla
  13. 143 avatarı
    143

    Merhaba Hatice Abla, karamelli kek tarifinden sonra, dün akşam muhallebili kurabiyeyi de denedim. Sabah okula gitmeden fotograflamak için mutfağa gittiğimde ise bir tane bile kalmamıştı. 🙂 yaparken tepsinin altına yağlı kağıt sermem iyi olmuş çünkü azcık da olsa muhallebileri aktı ancak bir kayıp değil gerçekten, nefis bir tadı vardı. Üstelik kurabiyesinin hamuru da tarifin muhallebili olma özelliğini geride bırakacak kadar lezzetli.
    Yapacak olanlara vanilin seçiminde, vanilya aromalı vanilini önerebilirim. Hem kokusu hem tadı ciddi farkediyor.
    İlgili başlık yorumlara kapandığı için buraya yazıyorum. Tarifin sahiplerine ve sana çok teşekkürler .. Sağlıkla..

    Yanıtla
  14. Rabia avatarı
    Rabia

    Merhaba Hatice,
    Cok güzel tarife benziyor, ellerine saglik. Bu tarifi yapmak istiyorum ama sanirim muska sekli gibi saramam, cünkü nasil sarilacagini bilmiyorum:) Bir zahmet bunu yazabilirmisin?
    Selam ve dua ile

    Yanıtla
  15. fatma güven yegin avatarı
    fatma güven yegin

    EMİNİM ÇOK LEZETTİ…İLK FIRSATTA DENEMK LAZIM HİÇ DUYMAMIŞTTIM SARIMSAK VE TAVUK KAVRULACAK VS….. GÜZEL BİR LEZZET OLUR HERHALDE..
    ELLERİNİZE SAĞLIK…

    Yanıtla
  16. hatice avatarı
    hatice

    merhaba bende çok uzun zamandır tariflerinizi büyük bir beğeniyle takip ediyorum tariflerinizin hepsi çok güzel bizlere sunduğunuz bu hizmetten dolayı teşekkürler un kurabiyesini bende denedim bu gün yaptım çok güzel oldu ama ben yarısını kako kullanıp ebruli yaptım ama sadesi daha hoş olmuş denemek isteyenlere tavsiye edrim

    Yanıtla
  17. güzin avatarı
    güzin

    merhaba sitenizi yeni keşfettim çok güzel sizden harika şeyler öğreniyorum yeni evliğim yemek yapmasını çok iyi bilmiyorum sizin sayenizde öğreniyorum teşekkürler

    Yanıtla
  18. zekiyee avatarı
    zekiyee

    merhaba hatice, sayfaya resimleri nasıl koyuyorduk? bana yardımcı olur musun.

    Yanıtla
  19. esra avatarı
    esra

    nerde kasar ve tavuk budu hatıce anlayamadım hemn yazabılırsen sevınbırım:)

    Yanıtla
  20. www.lezzetavcisi.net avatarı
    www.lezzetavcisi.net

    Merhaba hatice pırasa ve tavuk ikisini hiç karıştımamıştım eminim lezzetli olmuştur.
    Ellerinize sağlık.

    Yanıtla
  21. nazife avatarı
    nazife

    Haticecim merhaba, teyzenin tariflerinin tümü birbirinden güzel ellerinize sağlık. Yalnız, hazırlanması kısmında 1. maddede “küük” yazmışsın.
    http://www.blogcu.com/pembeli

    Yanıtla
  22. Meliha avatarı
    Meliha

    Arkadaşlar, Hatice fırın sorularına cevap yazana kadar fikir vermek istiyorum. Bence fırına vereceksek, yufkaları sıvı yağ+su karışımıyla veya süt+yumurta ya da yoğurt+yumurta+sıvı yağ gibi fırına verirken ıslattığımız karışımlarla ıslatmamız gerekir, yoksa kurur.

    Yanıtla
  23. fatmanur durak avatarı
    fatmanur durak

    içine mantar giriyorsa mutlaka güzel olmuştur teyzenin pamuk ellerine sağlık

    Yanıtla
  24. serpil-mirace avatarı
    serpil-mirace

    Sevgili Hatice ve portakal ağacı sevenleri
    Ben muhallebili kurabiyeyi yapan arkadaşlardan ricam olacak. Deneyimlerini paylaşabilirler mi.
    Geçenlerde ben de denedim ama kapatırken çok zorlandım.Bir arkadaşın tavsiyesi ile önce yarım kapatıp sonra yuvarladım ama yine de istediğim gibi olmadı patlayıp dışına aktılar.
    143 rumuzla yazan arkadaş nasıl yaptınız merak ettim.

    Yanıtla
  25. 143 avatarı
    143

    merhaba serpil-mirace,
    Benim kurabiyelerim pişerken 10.dakikadan sonra biraz kabarmaya başladı, bu sırada alttan biraz muhallebi akıttılar zaten bahsetmiştim.
    Şekil verirken de merdaneyle güzelce avuç içi kadar açtıktan sonra, bir tatlı kaşığından biraz daha az muhallebi koydum, daha sonra, ben de önce “D” şekli verir gibi kapatıp sonra yuvarladım. Hamur yağlıca olduğu için elinizde hafif hareketlerle yuvarlayabiliyorsunuz.
    Ancak kimisi altlarından, kimisi üzerini çatlatarak biraz muhallebi akıttı tabi, ama çok olmadığı için yediğimizde de hala içinde tadına varılacak kadar muhallebi vardı.
    Bu arada görüntüdeki gibi üzerine pudra şekeri serpince de üzerinde çatlağı olan varsa da görünmüyor.
    Çatlaksız yapabilenler varsa ben de ip ucu isteyebilirim 🙂

    Yanıtla
  26. sündüs avatarı
    sündüs

    tavuklu böreği yumurtalı süt karışımına batırıp mfırında da pipşirebilirsiniz.ben yaptım oldu .

    Yanıtla
  27. zekiyee avatarı
    zekiyee

    hatice teşekkürler buldum

    Yanıtla
  28. merve avatarı
    merve

    merhabalar hatice hanım. ben sizin sebzeli karışık salata tarifinizi denedim ve çok beğendim benim kendi bloğumda var. oraya ekledim kendi yaptığım malzemeler ve miktarlarla fakat sizin sitenizden aldığımıda yazdım, sizin tarifinizi kendi bloğuma eklememde bi sakınca varmı? eğer var derseniz hemen silerim.sağ tarafta “sitedeki tarif ve fotoğŸraflar izinsiz yayınlanamaz.” yazmışsınız da bi sorayuım dedim.Sizin sitenizden aldığımı belirttim tarifimde. http://www.portakalagacı.com dan alınmıştır yazdım. Cevabınızı bekliyorum. Bu tarifide beğendim,deneyeceğim.

    Yanıtla
  29. zaliha avatarı
    zaliha

    merhabalar,Ben sitenizi ablamın tavsiyesi üzerine keşfetmiş bulunuyorum.Geçen gün tarifler arasında dolaşırken muhallebili kurabiyeleri gördüm.Cidden enfes görünüyorlardı.Bugün ilk iş olarak denedim ama itiraf edeyim cidden çok zorlandım.BİR KERE TARİFTE YUMUŞAK BİR HAMUR OLMASI GEREKTİĞİ SÖYLENİYOR.6su bardağı un ile kesinlikle taş gibi bir hamur oluyor.Ben 4 bardak un kullandım ama buna ragmen yinede çok yumuşak bir hamur olmadı bence.Sonra muhallebiyi hamurun içine yerleştirdikten sonra o hamuru kapatmak başlı başına bir dert.Hamurda patlamalar oluyor dolayısıyla muhallebi fırının içindeyken kurabiyelerin içinden akıyor.Ayrıca tarifte´piştikten sonra kurabiyenin yumuşak olduğu yazıyor.Kesinlikle öyle değil.Gayet gevrek bir kurabiye.Ayrıca ben piştikten sonrada kurabiyelerin tadını pek beğenmedim.Onca emek ziyan oldu.Yapmak bayağıbir zamanımı aldı.Birdaha bu tarifi denemeyeceğim kesin:)
    gönderen: zaliha, 15 Mart

    Yanıtla
  30. disal avatarı
    disal

    sitenizi çok beğeniyorum.bir çok tarifinizi denedim.ve sizden çok şey öğrendim.sizden cesaret alarak blog açtım.öncelikle teşekkür ediyorum.
    ayrıca börekte tavuk etini çok severim.eşim kızrtmayı yemez ama fırında denemek lazım.ellerinize sağlık

    Yanıtla
  31. serpil-mirace avatarı
    serpil-mirace

    merhaba 143
    Cevabın için teşekkürler.
    Bende aynı senin yaptığın gibi denedim. Bende de aynı sorunlar oldu. Diğer yorumumda bahsetmeyi unutmuşum. Zaliha hanımın dediği gibi un bana da çok fazla geldi.Ben unu eleyip ayrı bir kapta tutarak azar azar ilave ettim. Ve hamurum sertleşmeye başlayınca nıraktım. Sanırım 1.5 bardak kadar arttı.Ben mutfağımın serin olmasından dolayı yağımın sertleştiğinden unun fazla geldiğini düşünmüştüm.
    Ben kurabiyelerimi bir arkadaş toplantısına görütmüştüm hepsi çok beğendiler tarifini aldılar.Yani tadından dolayı bir sorun yoktu.
    Haticenin teyzesi nasıl böyle düzgün yapmış doğrusu merak ediyorum. Ellerine sağlık ne diyelim:))

    Yanıtla
  32. nazgül avatarı
    nazgül

    mrb muhallebili kurabiye için arkadaşlar yorum yazmışlar bende denedim unu bardakla ölçmedim hamur yumuşak olana kadar un ekledim kurabiyelere şekil vermede zorlanmadım pişince gerçekten yumuşacık oldular üzerlerinede pudra şekeri döktüm çok güzel oldu

    Yanıtla
  33. GÜLŞAH avatarı
    GÜLŞAH

    Hatice teyzenizin ellerine sağlık Herzamanki gibi yine güzel bir tarif eklenmiş siteye.Benim sana bir kaç sorum olacak öncelikle dün alman pastalarından yaptım ama hiç kabarmadı ve çok sert oldu bu mayadanmı kaynaklanıyordur.2. de annenizin peçeteliği çok hoşuma gitti ona benzer plastik görmüştüm ama ben daha değişik bişey istiyorum die arıyordum annenizinkini gördüm nereden tedarik edebilirim onu bana bi bilgi verebilirmisiniz çalıştığım için çok vaktim olmuor dolaşmak için belki çok uzun zaman olmuştur anneniz alalı ama yardımcı olursanız sevinirim.

    Yanıtla
  34. bedriye avatarı
    bedriye

    sevgili hatce yemeklerini hergün oğlanlara pişiyorum bu yemeklerdirki bizlere segi saygı ve mutluluk getirmiş ailemizi sımsıkı güzelim bağlarla sewgiye dostluğa ve arkadaslağa bağlıyan bağlarla bağlamıs anam ellirin dert görmesin sevgi ve saygılarımla yanaklarından öperim

    Yanıtla
  35. merve avatarı
    merve

    merhabalar hatice hanım. ben sizin sebzeli karışık salata tarifinizi denedim ve çok beğendim benim kendi bloğumda var. oraya ekledim kendi yaptığım malzemeler ve miktarlarla fakat sizin sitenizden aldığımıda yazdım, sizin tarifinizi kendi bloğuma eklememde bi sakınca varmı? eğer var derseniz hemen silerim.sağ tarafta “sitedeki tarif ve fotoğŸraflar izinsiz yayınlanamaz.” yazmışsınız da bi sorayuım dedim.Sizin sitenizden aldığımı belirttim tarifimde. http://www.portakalagacı.com dan alınmıştır yazdım. Cevabınızı bekliyorum. Bu tarifide beğendim,deneyeceğim.

    Yanıtla
  36. Elif avatarı
    Elif

    Merhabalar Hatice hanım,
    Sitenizi dün keşfettim. Acemiyim anlayacağınız. Ama bu sabah okula gelir gelmez merakla sitenizi yeniden ziyaret ettim.Yazılanları okudum.Çok sıkıntılı bir dönemimde sizi buldum. Şanslıyım.Tariflerinizi deneyeceğim inşallah. Kendinize çok iyi bakın.
    Rabbim o misler gibi kokan minik ellere sıkıntı çekmeden kavuşmanızı nasip etsin.Her işinizde size kolaylıklar versin.

    Yanıtla
  37. zerrin - misss avatarı
    zerrin – misss

    Merhaba Hatice, börek şahane görünüyor. Ben mantarsız ve fırında olanını yapıyorum bu böreğin. Birde bazen dışını süte batırıp galeta ununa buluyorum. O da ayrı bir lezzetli oluyor…
    Sımmmsıcak sevgilerimle…
    http://misss.blogcu.com

    Yanıtla
  38. LamaLamaLama avatarı
    LamaLamaLama

    Tavukla mantarin uyumunu her zaman takdir etmisimdir:)Bu borek de takdire sayan olmali;)
    Sevgiler
    lamamutfakta.blogspot.com

    Yanıtla
  39. 143 avatarı
    143

    rica ederim, serpil-mihrace.. değinmeyi unutmuşum ben de unu tam koymadım, yalnız hiç bir zaman unu ben keke veya kurabiyeye birden eklemem. Yavaş yavaş eklerim ki kıvamı gelince durabileyim çünkü insanlık hali tarif yanlış rakamla yazılmış olabilir. Sevgili zaliha, tavsiyem bir kez daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyerek yapmanız, böylece cidden farklı kurabiyeleriniz olacak, pişerken de yağlı kağıt sererek pişirmeniz yeterli, kurabiyelerinizin alttan patlayıp biraz muhallebi akıtması pek sorun olmuyor. Bir sonraki kurabiye yapışımda içine bi parça da dondurulmuş vişne koymayı planlıyorum 🙂

    Yanıtla
  40. Merve avatarı
    Merve

    merhabalar hatice hanım. ben sizin sebzeli karışık salata tarifinizi denedim ve çok beğendim benim kendi bloğumda var. oraya ekledim kendi yaptığım malzemeler ve miktarlarla fakat sizin sitenizden aldığımıda yazdım, sizin tarifinizi kendi bloğuma eklememde bi sakınca varmı? eğer var derseniz hemen silerim.sağ tarafta “sitedeki tarif ve fotoğŸraflar izinsiz yayınlanamaz.” yazmışsınız da bi sorayuım dedim.Sizin sitenizden aldığımı belirttim tarifimde. http://www.portakalagacı.com dan alınmıştır yazdım. Cevabınızı bekliyorum. Bu tarifide beğendim,deneyeceğim.

    Yanıtla
  41. mürüvvet avatarı
    mürüvvet

    merhaba hatice abla bereğiniz harika görünüyor mutlaka deniycem ben bu böreği bir arkadaşımda tavuğun yanına pırasa yerine bezelye havuç koymuştu o şekildede lezzetliydi fakat bunu deniycen ellerinize sağlık siteniz çoooookkkkkk güzel

    Yanıtla
  42. bahar sezer avatarı
    bahar sezer

    harika görünüyor ellerinize sağlık

    Yanıtla
  43. ASLI avatarı
    ASLI

    ÇOKKKKK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BENDE TAVUK MANTAR İKİLİSİNDEN VAZGEÇEMEYENLERDENİM ELLERİNİZE SAĞLIK ….BENDE SİTEME BEKLERİM…SEVGİYLE KALIN

    Yanıtla
  44. ASLI avatarı
    ASLI

    BU ARDA BURADAKİ TÜM ARKADAŞLARIDA SİTEME BELERİM http://aslielmaskaranfil.blogspot.com

    Yanıtla
  45. poh poh perisi avatarı
    poh poh perisi

    Ben de bu güzel böreği cumartesi gelen misafirlerime ikram etmek için hazırladım. Bir tek mantarı ilave etmedim ama gene de son derece lezzetliydi. Pırasa ve tavuk ikilisinin bu kadar yakışacağını hayal edemiyordum açıkçası bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkürler 🙂

    Yanıtla
  46. yurdagul avatarı
    yurdagul

    Hepinizin ellerinize saglık. ben 68 yasındayım. yemek yapmayı ve yedirmeyi ikram etmeyi cok seviyorum. bu nedenle sitenizde cok fazla zaman geciriyorum. malum yaslılık yavas da okuyoruz. sitenizi cok begendim. zaman icinde ben de bir iki degisik tarif yollayabilirim. Tesekkurler. gorusmek uzere evlatlarım

    Yanıtla
  47. zeynep avatarı
    zeynep

    baydı artık aynı tarifi görmek

    Yanıtla
  48. ayşe ezel avatarı
    ayşe ezel

    merhabalar
    bende sitenizi zevkle ve yeni tarifleri merakla takip ediyorum.
    ben bir şeyi merak ediyorum aslında üstüme vazife değil baştan özür dileyerek söylüyorum ama eskiye nazaran tariflerde birazcık azalma var gibi geliyor bana ve bu durum bana bebişşşşşş mi var aceba diye düşündürüyor. tabiki böyle bişeyi açıklamak zorunda falan değilsin ben sadec içimden geçeni paylaşmak istedim.
    yakışır yani……

    Yanıtla
  49. NURDAN avatarı
    NURDAN

    MRB HATİCE CİM SİTENİ HERGÜN TAKİP EDİYORUM ÇOK ÖZEL TARİFLER VAR ELLERİNE SAĞLIK AMA ARTIK BÜYÜK HEYECANLA YEMEK TARİFİ BEKLERKEN AYNI TARİFİ GÖRÜNCE ÇOK ÜZÜLÜYORUM SEN FARKINDA DEĞİLSİN BELKİ AMA SENİ HERGÜN TAKİP EDEN FANLARIN VAR YANİ.
    UMARIM HASTA FALAN DEĞİLSİN ESKİDEN GÜN AŞIRI YENİLENİRDİ SİTENİ UMARIM YENİ TARFİLERE ÇOK ARA VERMESSİN SEVGİLER…

    Yanıtla
  50. ÖZGE avatarı
    ÖZGE

    hatice hanım yeni tarif yokmu bıktık artık tavuklu muska böreğini görmekten

    Yanıtla
  51. Tuba avatarı
    Tuba

    Teyzenin ellerine saglik Hatice, her zaman ki gibi cok guzel borek yapmis. Bu boregi benim kizimda yapiyor, kendisi henuz 13 yasinda, ama bu boregi cok guzel yapar.

    Yanıtla
  52. aygul avatarı
    aygul

    haticecim ellerine sağılık sürekli takip ediyorum siteni ama
    bu hafta çok ihmal ettin bizi yeni tariflerini
    sabırsızlıkla bekliyorumm:)

    Yanıtla
  53. NİLÜFER avatarı
    NİLÜFER

    Arkadaşlar.Hatice zaten birsüre bizimle olamıyacağını söylemişti.Sanırım siz orayı kaçırdınız.O yüzden sitem etmemizin bi manası yok yani.Hepimiz dört gözle bekliyoruz,inşllah en kısa zamanda Hatice bizlere dönecek.

    Yanıtla
  54. serpilce avatarı
    serpilce

    arkadaslar butun tarifleri denediniz mi ? surekli sitem etmenin bir manasi yok..hepimiz cok seviyor ve bekliyoruz ..ama saygi da duyuyoruz…arsivi gezelim

    Yanıtla
  55. sündüs avatarı
    sündüs

    nilüfer ve serpilce ye teşekkürler haticenin bir süre aramızda 0olmayacağını hatırlattıkları için. bazı arkadaşlar takip edememiş olabilirler . sabirla bekleyin. başka sitelere kaçmak yok… sevgiler

    Yanıtla
  56. zehra avatarı
    zehra

    merhaba, ben de siteyi br yıldır takip ediyorum.. takipçilerin sabırsızlandığı nokta sanırım yeni bir tarif alamamış olmak değil(cünkü tariften bol bişey yok sitede); Hatice Hanım’ın günlüğünü okuyamamak. biraz merak var bizde millet olarak:)

    Yanıtla
  57. Rabia avatarı
    Rabia

    Ama da dirdircisiniz ha:) Kizcağiz her gün 5 çeşit yemek mi buraya yazsin? Tahminim Türk mutfağindaki bütün yemekleri bizlere aktarmiş. Daha ne yapsin. Biraz da arşive bakin.

    Yanıtla
  58. maide avatarı
    maide

    herkese merabalar
    ben hatice hanım ve site müdavimlerine bişi sormak istiyorum cestır yapıcam inş. ama kaç adet çıkıyo verilen tarifte acaba bi yardım eden olursa çok sevinirim

    Yanıtla
  59. maide avatarı
    maide

    arkadaşalr cestir akşama yapıcam bilenler biran an önce byazarlarsa çok sevinirim

    Yanıtla
  60. ÖZLEM avatarı
    ÖZLEM

    Allah analı babalı büyütsün.inşallah hayırlı sağlıklı ve mutlu bir bebek olur.

    Yanıtla
  61. arzu avatarı
    arzu

    merhaba hatice hnm.Allah analı babalı büyütsün.benimde 5 aylık bi kızım var şu an iş yerimdeyim ve kızınızın ellerini görünce prensesimin elleri gözümün ününe geldi ve yüzümü kocaman bi gülümseme kapladı sayenizde. teşekürler

    Yanıtla
  62. ASLI avatarı
    ASLI

    hatice han1m allah anal1 babal1 büyütmek nasip etsin

    Yanıtla
  63. sadriye avatarı
    sadriye

    Haticeciğim merhaba,
    Ben siteni 3 yıldan beri sessiz sessiz takip ediyordum.Ama bugün bu güzel fotoğraf, bu sevindirici tatil dönüşün nasıl mutlu etti bilemezsin.Hiç böyle bişey de tahmin etmediğim için çok büyük sürpriz yaptın benim gibilere.
    Hergün acaba Hatice döndü mü ki deyip merakla bakıyordum, öğlen işyerinde bir açtım isteyi, bu dünya tatlısı elleri gördüm.Kalbim pır pır oldu kendimi tutamadım ağladım. inşallah Rabbim o güzel duyguları bize de yaşatır.
    Güzel kızın Ayşe İkbal’ine hayırlı sağlıklı uzun ömürler dilerim canım.
    sevgiler..
    Sadriye

    Yanıtla
  64. su_tunay avatarı
    su_tunay

    Arkadaşlar yazınca resmi gördüm…Öyle güzel bir resim koymuşsun ki etkilenmemek elde değil.Bende bir sorun olduğunu düşünmüştüm ama senin sorunun en tatlı sorunmuş…
    Allah analı babalı büyütsün,sağlıklı mutlu günler nasip etsin…
    Şimdi niye şöyle dediklerini anladım”anasına bak kızını al”.Ayşe İkbalde ilerde annesinden bir sürü şey kapar artık.Hatice beni evlatlık alsana:)

    Yanıtla
  65. yasemin avatarı
    yasemin

    Seni ve eşini yürekten kutluyorum, gözünüz aydın olsun, ALLAH sağlık versin. Benim 5 yaşında bir oğlum [emircan] 5 aylık da kızım [elif]inan tüm zamanımı alıyor ama daha güzel bir mutluluk oldugunu sanmıyorum ALLAH hepımızın cocuklarını bagıslasın.saglıkla kal.

    Yanıtla
  66. nuran22 avatarı
    nuran22

    Hayırlı olsun bebeğiniz.Allah analı bablı büyütsün inşaallah.Annesine babasına vatanına milletine hayırlı evlat olsun.Allah bu meleği size bağışlasın,uzun ve sağlıklı ömürler dilerim..

    Yanıtla
  67. ÖZCAN avatarı
    ÖZCAN

    HAYIRLI UĞURLU OLSUN EVLADINIZ.
    ALLAH NAZARLARDAN BELALARDAN SAKLASIN.

    Yanıtla
  68. hülya sargı avatarı
    hülya sargı

    Hatice hanım hayırlı olsun. Rabbim bu güzel meleği O’nun rızası doğrultusunda büyütebilmeyi nasib etsin. Kendisine layık kul, Habibine layık ümmet eylesin. Güzel ahlaklı ve annesi gibi becerikli bir hanımefendi olmasını nasib eylesin. Hayırlı uzun ömürler diliyorum.

    Yanıtla
  69. raspberry avatarı
    raspberry

    merhaba hatice,
    tavuklu muska böregini sigara boregi gibi sararak yaptım,çok lezzetli bir tarifti.esim tarifi baya bir övdü.teyzene ve sana çok teşekkurler canım.
    krem karamelli kek tarifi cok güzeldi,tek fark seninki kadar kabarmadı,belki kalıbımdan kaynaklanıyordur.küçük tatlı kızın ‘beyaz kızmından ver hatice’dedigi kadar var dogrusu;)
    frambuazlı pasta en çok eşimin favorisi oldu.eşim sunları soyledi’tatlıda etimekli tatlı,pastada da bu bir numara’.;)
    son olarak;ilk kez sayende tavuk suyu çorba yaptım.ek olarak soganları kavurup içine kattım ve butla yaptım.o da çok lezzetli oldu.
    teşekkurler haticecim;)

    Yanıtla
  70. HASİBE DOĞAN avatarı
    HASİBE DOĞAN

    siteni çok uzun zamandan beri takip ediyorum.evladın sana ve eşine hayırlı olur inşaallah,Allah hayırlı,sağlıklı uzun ömürler versin.vesselam.

    Yanıtla
  71. suzan avatarı
    suzan

    merhaba hatice,
    Allah anali babali büyütsün bebeginiz hayirli olsungüle güle büyütün
    selamlar suzan

    Yanıtla
  72. seher avatarı
    seher

    ıyı gunler portakal agacı,ben yenı katılan bı blokcuyum sızın tarıflerınızı cok begenıyorum.tarıflerınızı kendı blogumda yazabılırmıyım,nerden aldıgımı yazmak sartıyla.cevap yazarsanız memnun olurum selamlar

    Yanıtla
  73. firdevs avatarı
    firdevs

    Rabbim duyguların en güzeli olan annelik duygusunu tattırmış,ne mutlu sana ve o güzel duyguyu tadan tüm annelere… gözünüz aydın eviniz nurla dolsun inş..(bende sessizce takip ediyordum siteyi ama bugün fotoğrafı görünce sessizliğimi bozdum çok güzel bir duygu benimde bir kızım var Allah evladı olmayanlarada o güzel annelik duygusunu tattırır inş.)

    Yanıtla
  74. seda avatarı
    seda

    bebeğiniz ömürlü olsun bende 2 ay sonra hala oluyyoooorrruuuum. 1 ewin 1 kızıyım(2 oğlandan sonra) hep hayalimdi abimin bir kızı olmaı veee 2 ayımız kallldddııı….. böreğe gelincede eminim çok güzel olmuştur.

    Yanıtla
  75. NURAN avatarı
    NURAN

    AİLENİZİN YENİ BİREYİNE VE SİZE MUTLULUKLAR DİLERİM..ÇOK GÜZEL BİR HABER.ALLAH SAĞLIKLI ANALI BABALI BÜYÜTSÜN..

    Yanıtla
  76. ayşın avatarı
    ayşın

    allah analı babalı büyütsün hatice.
    misafirlerim geldi ,onlara annemin bir arkadaşımda yediğim bir tarifi (sormamıştım tarifin nasıl olduğunu tahminle yaptım ve harika oldu)
    bu sevincimi sizinle paylaşmak istedim tarif benim yaptığım gibimiydi bilemem ama benimki çok daha güzel oldu herkes çok sevdi.
    tarif 1,5 su bardağı ince bulgur (çiğden)
    1 subardağı yoğurt
    6 yemek kaşığı mayonez
    dereotu,3 taze soğan (küçük küçük doğranmış
    ),nane,2 havuç rendesi(çiğ),tuz,maydanoz.ve strech folyo sarılmış kek kalıbına karışımı boşalttım ve dolaba koydum,ertesi gün ters çevirip dilim dilim tabaklara paylaştırdım,harika oldu.deneyin pişman olmayacaksınız.benim favorim oldu.öpüldünüz.

    Yanıtla
  77. fatma avatarı
    fatma

    bebeğinizle çekilmiş fotoğrafa bayıldım.ömür boyu birbirinize resimdeki gibi sıkı sıkı sarılmanız temennisiyle…

    Yanıtla
  78. nur avatarı
    nur

    Sevgili Hatice ve yorumları ile bu siteye renk katan diğer arkadaşlar,bu siteyi yeni farkettim,herşey çok içten..Yemek yapma konusunda biraz tecrübesiz olduğum için sizlerden bir konuda fikir isteyecektim.Biz evlenirken arçeliğin fırınını almıştık.Altındaki fırını turbo fanlı mı neymiş,herşeyi kurutuyor. Şimdi 2-4 kişilik yemek,pasta,börek yapıcak kadar bir fırın almak istiyorum.İlk sorum mini mi midi mi alayım,ikincisi iyi ve dengeli pişirmesi açısından model ve marka olarak ne tavsiye edersiniz?Elektronik konusunda biraz şanssızım galiba,bir hata daha yapmamak için fikirlerinizi almak istedim.Sevgilerimle…

    Yanıtla
  79. nur avatarı
    nur

    Sevgili Hatice ve yorumları ile bu siteye renk katan diğer arkadaşlar,bu siteyi yeni farkettim,herşey çok içten..Yemek yapma konusunda biraz tecrübesiz olduğum için sizlerden bir konuda fikir isteyecektim.Biz evlenirken arçeliğin fırınını almıştık.Altındaki fırını turbo fanlı mı neymiş,herşeyi kurutuyor. Şimdi 2-4 kişilik yemek,pasta,börek yapıcak kadar bir fırın almak istiyorum.İlk sorum mini mi midi mi alayım,ikincisi iyi ve dengeli pişirmesi açısından model ve marka olarak ne tavsiye edersiniz?Elektronik konusunda biraz şanssızım galiba,bir hata daha yapmamak için fikirlerinizi almak istedim.Sevgilerimle…

    Yanıtla
  80. sukran avatarı
    sukran

    Ah nekadar guzel! Uzun zamandir eskisi gibi sik giremiyordum siteye, ama tarifleri elimden geldigince takipetmeye calisiyordum. Belki siteyi sik takip edenler biliyorlardi senin hamile oldugunu ama ben sadece halsizliginden ya da rahatsizliklerindan bahsettigin yazilarindan tahmin eder gibi olmustum hamile oldugunu:)Cok sevindim, Insallah Ayse Ikbal in yuvaniza getirdigi nese, sevinc o bayram havasi hep daimi olur. Allah insallah anali babali, saglikli ve basarili buyumek nasip etsin ona. Nasil da siki siki tutmus babasinin elini:) Mutlulugunuz daimi olsun Hatice…sevgiyle saygiyla kalin herkese kucak dolusu selamlar…

    Yanıtla
  81. ayşın avatarı
    ayşın

    verdiğim tarifteki yoğurt sarımsaklı yoğurt olacak arkadaşlar unutmuşum dün gece tekrar yaptım ,yaparken aklıma geldi sarımsağı eklemedim tüühhhh diye.

    Yanıtla
  82. sümeyra avatarı
    sümeyra

    merhabalar…bebeğiniz hayırlı olsun Allah size layık eylesin.Ben de sizden 1 gün sonra yani 1 nisanda anne oldum oğlumun ismi Furkan Yavuz…
    bu güzel duyguyu sizle paylaşmak istedim…
    SEVGİLER…

    Yanıtla
  83. seher avatarı
    seher

    sevgili hatice bebeğini analı babalı büyütürsün inşallah.allah bahtını da tahtını da güzel etsin
    siteni uzun zamandır takip ediyorum amayorum yazmak bugüne nasip oldu.tariflerçok güzel
    beğeniyleuyguluyorum oldukçada başarılıyım tabi çevremdekiler öyle diyorbirgün sizlerlede paylaşırım inşallah sevgiler izmit ten seher

    Yanıtla
  84. sibel avatarı
    sibel

    Allah analı babalı büyütsün bebeğinizi.. O 3 elin birbirine kenetli olması hep sürsün, harika bir resim olmuş…

    Yanıtla
  85. ayla avatarı
    ayla

    ilginç bir benzetme:) ama yine de güzel görünüyor. fırsat bulunca deniyicem

    Yemek Tarifleri

    Yanıtla
  86. sündüs avatarı
    sündüs

    son zamanlarda gördüğüm en güzel resimlerden biri.ailenle sağlıklı bir ömür geçirmeni dilerim.40 ını portakal ağacında çıkarırsın artık.selamlar

    Yanıtla
  87. sündüs avatarı
    sündüs

    hatice
    son zamanlarda gördüğüm en güzel ve en masum resim.
    ailenle sağlıklı bir ömür geçirmeni dilerim.
    40 ını portakal ağacında çıkarırsın artık

    Yanıtla
  88. asude avatarı
    asude

    sevgili hatice abla
    sitenizi yeni keşfettim.çok hoşuma gitti.yeni evliyim ve mutfağa meraklıyım.ayrıca bebeğinizde hayırlı olsun.bende şuan bir anne adayıyım ve çok heyecanlıyım.sitenizde annelik bilgilerinizi paylaşırsanız çok sevinirim.
    sitenize bir tarif eklemek istiyorum.çok kolay ve lezzetli bir salata.
    YOĞURTLU KABAK SALATASI:
    kabakları robotta çekiyorsunuz.tavada sıvı yağda suyunu çekene kadar kavuruyorsunuz.servis tabağınıza alıyorsunuz.üzerine az mayonez ilave edilmiş yoğurdu koyuyorsunuz.üstüne ince doğranmış dereotu.işte bu kadar.deniyen herkese afiyet olsun.
    selamlar.

    Yanıtla
  89. tülüf avatarı
    tülüf

    harika

    Yanıtla
  90. elçin avatarı
    elçin

    süper süper…bayılıyorum portakal ağaçına ve tüm tariflerine harikasınız

    Yanıtla
  91. elçin avatarı
    elçin

    süper

    Yanıtla
  92. melahat avatarı
    melahat

    çok güzel bir tarif ama bu böreği fırında yaparsak lezzetinden birşey kaybeder
    mi?teşekkürler…

    Yanıtla
  93. mihriye sultan avatarı
    mihriye sultan

    MAŞALLAH SÜBHANALLAH RABBİM ANALI BABALI BÜYÜTSÜN İNŞALLAH :)))))HOŞGELDİN CENNET KOKULU KIZ

    Yanıtla
  94. semra avatarı
    semra

    hatice teyzenin tariflerine bayıldım doğrusu hepsi birbirinden leziz görünüyor.Rabbim sana kolaylık versin tahmin ediyorumki bu aralar baya yogunsun.ama iki çocuk annesi olarak söyleyebilirimki.daha sonra sadece mutlu olduğun zamanları hatırlayacaksın.dünyanın en güzel duygusu.tadını çıkarmanı tavsiye ederim.okadar çabuk büyüyorlarki.şimdilik hoşçakal

    Yanıtla
  95. NESLİHAN ARSLAN avatarı
    NESLİHAN ARSLAN

    ALLAH ANALI BABALI BÜYÜTSÜN. OLMAYANLARADA ALLAH HAYIRLI EVLATLAR NASİP ETSİN İNŞALLAH.HER ŞEYİN OLDUĞU GİBİ EVLADIN HAYIRLISIDA HERŞEYDEN ÖNEMLİDİR .RABBİM SNA VE AİLENE KÜÇÜK BEBİŞİNE HAYIRLI ÖMÜRLER VERSİN ACISINI GÖSTERMESİN DAYANAMIYACAĞIN YÜK YÜKLEMESİN
    AMİN

    Yanıtla
  96. şevkiye avatarı
    şevkiye

    öncelikle kızınızla birlikte sağlıklı ve uzun bir ömür diliyorum.Sitenizi uzunca bir süredir takip ediyorum ve birçok tarifi denedim.Hepsi mükemmel oldu inanın.Çalışan bir bayan olarak mutfak hayatımı kolaylaştırmama yardımcı olduğunuz için sonsuz teşekkürler.Manisa’dan sevgiler.

    Yanıtla

Bir Cevap Yazın

portakal ağacı sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin