Yazar: dilaraozdemir0
-

Enginarlı Pilav
Enginarı o kadar çok seviyorum ki en çok sevdiğim sebzeler listesinde ilk 3’te! Zeytinyağlısı, dolması, salatası hepsi benim canım😋 Geçen hafta da pilavını yaptım. Baktım bloga yazmamışım şimdiye kadar. Yine leziz, yine leziz. Seviyorsanız gidin yapın bence😍 Enginarlı Pilav 1 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç, küp küp doğranmış…
Written by
·
-

İncirli Kurabiye
Geçenlerde anneanneye gittiğimizde kurabiye kutusunda bu minik lokmalıklar vardı. Dışı un kurabiyesi gibi😍, içi kuru meyve ve cevizli harçlı👌🏻 efsane çıktılar. Tarifini ve bir tabağı kapıp geldik eve😋 İncirli Kurabiye:@z.e.e.i tarifiyle✨ Malzemeler: 200gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı toz şeker 1 dolu yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 paket vanilya 3,5 su…
Written by
·
-

Semizotlu Kısır (Videolu Tarif)
Semizotlu Kısır Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 2 su bardağı su 1 demet kadar semizotu Taze soğan Kornişon turşu Konserve mısır Sosu için: Limon suyu Tuz Nar ekşisi Zeytinyağı Hazırlanması: Soğanı doğrayıp ardından kavurun. Kavurduğunuz soğanın üzerine bulgur ekleyip su ilave edin. Ayrı bir kaba turşuları doğrayıp semizotlarını tek tek ayıklayıp…
Written by
·
-

Fırında Kuşkonmaz
Geçen hafta markette kuşkonmaz görünce (ve tüm yıl boyunca en ucuz fiyatında bulunca) aklıma geçen senelerde çok yaptığım, her misafire tattırıp “aaa kuşkonmaz guzel bir şeymiş yahu” dedirttiğim tarif geldi… Artık ülkemizde de üreticileri var👌🏻Öncelikle benim gibi kuşkonmazla sonradan tanışanlar için faydalarını sayayım; Fırında Kuşkonmaz Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz Tuz Sarımsak Rendelenmiş Eski kasar Zeytinyağı…
Written by
·
-

Tahinli Patlıcan Mezesi (Videolu Tarif)
Tahinli Patlıcan Mezesinin gözdesi olan “Tahin” susamın kabuğunun soyulması ve kavrulmasıyla birlikte elde edilen orta doğu çeşnisidir. Tahinle patlıcanın buluşması sofralara renk katan enfes mezeler arasında olduğunu söyleyebilirim. Gelelim bu enfes lezzetin faydalarına ! Patlıcan, uzun süre tok tutmasıyla bilinmektedir. Aynı zamanda kalbi de korumaktadır. Tahin, cilde fayda sağlar ve kemik sağlığını kuvvetlendirir. Tahinli patlıcan…
Written by
·
-

Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü, çikolata ve mutfakta olmazsa olmaz malzemelerin bir araya geldiği hem pratik, hem lezzetli tatlılar arasındadır. Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü; Alt kısmı akışkan, üst kısmı çikolata kaplı ve lezzetine lezzet katan Hindistan Ceviz’inin buluşmasıdır. Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsünün Üst kısmında bulunan çikolatanın sağlığa etkisi, kan pıhtılaşmasını oldukça aza indirgemeye yardımcı…
Written by
·
-

Çikolata Topları (Videolu Tarif)
Bugün Portakal Agacı hesaplarının başına minikler geçti ve tarifi 23 Nisan’a özel olarak onlar seçti🤗 Çikolata Topları Malzemeler 1 paket pötibör bisküvi (175gr) Yarım paket kakaolu bisküvi (ya da çifte kavrulmuş pötibör) 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı şeker Arzuya göre 1 tatlı kaşığı vanilya 1…
Written by
·
-

Muradiye Çorbası
Muradiye Çorbası Tek başına öğün olabilen çorbalarda bugün; Muradiye Çorbası 👌🏻 Tavuk, bol sebze ve arpa şehriye, yoğurtlu terbiye ile birleşince ortaya çok doyurucu ve leziz bir çorba çıkıyor😋 1 parça tavuk göğsü, ufak doğranmış 1 adet kabak, ufak doğranmış 1 adet havuç, ufak doğranmış 2 yemek kaşığı arpa şehriye 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5…
Written by
·
-

Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus (Videolu Tarif)
çok sevdiğim 2 şey; Humus & Közlenmiş Kırmızı Biber. İkisinin birleşimiyle ortaya pide banmalık bir efsane çıkıyor😋👌🏻 Közlenmiş Kırmızı Biberli Humus: 1 közlenmiş kırmızı biber 1 acı biber (arzuya göre) 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 – 4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı tahin 1-2 tatlı kaşığı sumak Yarım tatlı kaşığı pul biber 1 limonun…
Written by
·
-

Enginar Salatası (Videolu Tarif)
4 adet enginar közlenmiş kırmızı biber dilimlenmiş siyah zeytin mor soğan tuz Sosu için: Zeytinyağı sirke karabiber sarımsak Üzerine: nar Hazırlanması Enginar ve közlenmiş kırmızı biberleri minik minik doğrayıp kaba alın. Ardından Siyah zeytinleri ekleyin ve soğanı ince ince doğrayın ve tuzla ovalayın. Maydanozu da ince ince kıyıp üzerlerine ekleyip karıştırın. Ardından üzerine nar ilave…
Written by
·