Kategori: kahvaltılık
-
Teyzemin Kahvaltısı ve Kayısılı Ay Kurabiyeleri
Dün annem ve ablamla beraber teyzemin kahvaltı sofrasında buluştuk. Elif ve Feyza’nın katkısı ile hazırladığı sofrada 2 teyze, 5 yeğen harika bir sabah geçirmiş olduk. Sofradakilerden bazıları: teyzemin kaşarlı ıspanaklı pizzası ablamın getirdiği peynirli poğaçalar feyza’nın salatası annemin getirdiği kabak tatlısı diyarbakır’dan getirdiğimiz burma kadayıf ve benim yaptığım kayısılı ay kurabiyeleri. Diğerlerinin tariflerini yazmadan önce…
Written by
·
-
Zeytin Mezeli Ekmek
Akşam üzeri ofisten gelip bahçede sizi bekleyen kızınızı arabaya atmışsınız, sıkılmasın diye etkinlik üreteceğim demekten eve dönüşünüz gece 11’i bulmuş… Tek istediğiniz gözlerinizi en kısa sürede kapatabilmek ama canının sıkkın olduğunu bildiğiniz bir tanıdığınız var. Onu mutlu etmek için sizin yapabileceğiniz tek şey ise perşembe sabahları arkadaşlarıyla yaptıkları kahvaltıya aylardır söz verip yapmadığınız hazırlıkları yapmaktır……
Written by
·
-
Pazar Kahvaltısı ve Yabanmersinli-Yoğurtlu Kek
Bu pazar kahvaltıda bize eşlik eden babama, erkek kardeşime ve Meryemciğime annemin de büyükyardımıyla benim sevdiğim klasik tatları içeren bir menü sunduk; –sütlü ekmek –elmalı kurabiye -fırında patates –lahana sarması –peynirli çıtır börekler -ezmeli kanepeler -mayonezli yumurta – ve tek yeni denemem kek Üzeri için piştiğinde kıtırlaşan bir karışım hazırladığınız bu keki geçen hafta Williams…
Written by
·
-
Kahvaltılık Kumpir ve Ezmeli Kanepeler
Pazar günü için patatesli birşeyler yapmaya karar vermiş ancak seçtiğim tarifler son dakika hazırlıkları için zor gözükmüştü. Belki salata yaparım diye akşamdan patatesleri haşlarken aklıma kumpir yapabileceğim geldi. Kahvaltıya mayonez – ketçap ikilisi ağır gelir diye üzerine baharatları serpmeyi tercih ettim. Kahvaltılık Kumpir Malzemeler: 9-10 adet patates tuz 200gr krem peynir arzuya göre 25-50gr tereyağı…
Written by
·
-
Keçi Peynirli, İncirli ve Cevizli Lavaş
Denenecek tarifler listeme birkaç gün önce Essentials of Healthful Cooking kitabından peynirli, cevizli ve incirli lavaşı eklemiştim. Ertesi gün iş çıkışı marketin peynir reyonundan geçerken bu tarifi hatırlayıp keçi peyniri ve lavaş almıştım. Dün gece nihayet peynirler lavaşların içine doldu, bütün gece dolapta bekleyip bu sabah kahvaltı sofrasına ulaşabildi. Keçi peynirini daha önce kullanmadığım için…
Written by
·
-
Patates Pizzası ve Çikolatalı Acıbadem Kurabiyesi
Teyzemin tariflerinden son iki tanesi de bunlar. Kaşarlı patatesi teyzem normalde tavada yaparken bu defa pizza tepsisinde yaptı, görüntüsünden dolayı ben de patates pizzası demeyi tercih ettim. Geriye sadece ikimizin ortak yaptığı mayalı börek kaldı. Site bu hafta kahvaltı alternatifleri ile doluydu, bu hafta sonu ise “bloglar elele” projesinde bana çıkan okuyucumuz için değişik tarifler…
Written by
·