Kategori: kitaplar ve dergiler
-
Ezber Bozan Kadınlar
Aylardır üzerinde çalışıp durduğum, İslam Coğrafyası’nın ezber bozan kadınlarının hikayelerini yazdığım kitabım bugün itibariyle ön siparişte. Duam nice yüreğe ilham olsun, kitaptaki kadınlarımın da sadaka-i cariyesi sayılsın. Kitapyurdu linki için tıklayabilirsiniz.
Written by
·
-
Matematiği Eğlenerek Öğrenmek
Ayşe İkbal, 66 aylık okula başlayıp bu sene 3. sınıfa giden minikler takımından. Bu yüzden bazı dersleri sevmesi diğerlerine göre zaman alabiliyor. Örneğin birinci sınıfta ben “Ela, Lale ve Talat” isimlerinden uzunca bir müddet soğudum. Bu sene de matematikten soğumaya başlamak üzereydim. Her ne kadar küçükken “büyüyüynce ne olmak istiyorsun?” dediklerinde “öğretmen!” desem de…
Written by
·
-
Kitaplar
Burcu kitaplarla ilgili sorularını cevaplamamı istemiş… Kaç kitabım var: Kitaplarım, ben kütüphane alana kadar maalesef kutularda yaşamaya mahkumlar. Bu yüzden toplam sayıyı bilmiyorum. Yemek kitaplarımı yeni düzenlediğim için onların sayısını biliyorum sadece. 35 yemek kitabım var. En son aldığım kitaplar: Adalet Ağaoğlu’nun bir öykü kitabı, Elizabeth Kostova’nın Tarihçi isimli romanı, Nigella Lawson’ın Feast adlı yemek…
Written by
·
-
meyve, ekmek ve kurabiye
Bu aralar en sevdiğim 3 şey, Meryem’le zor paylaştığımız kuru meyveler, evde yaptığım ekmekler ve kurabiyeler. Bu sevgimi çok belli etmiş olmalıyım ki son birkaç gündür bunlarla ilgili kitaplar çıktı postadan. bir-iki hafta önce sevgili Zehra Zümrüt ile konuşurken kendisine Tijen İnaltong’un son kitabını alacağımı söylemiştim. Aradan 2 gün geçtikten sonra Zehra’nın gönderdiği sürpriz paketten…
Written by
·
-
güzel bir kek + 5 sterlin
bu sabah “hatice, kitapların gelmiş” cümlesini duyunca bir an durup “hangi kitaplarım?” diye düşündüm. meğer amazon.co.uk‘den geçen hafta sipariş ettiğim kitaplar gelmiş. (bu kadar zaman boşuna amerika’dan sipariş edip aylarca beklemişim) ilk kitap; New york’un ünlü magnolia bakery’sinin sahipleri olan Jennifer Appel & Allysa Torey’in yazdıkları The Magnolia Bakery Cookbook. Magnolia Bakery; kağıt kekleri, pastaları,…
Written by
·
-
kilis yemekleri
dün sitede yöresel yemeklerden bahsettikten sonra annemin kilis’li arkadaşı aynur ablaya iftara gittik. aynur abla yöresine ait pek çok yemek hazırlamıştı. bunlardan benim not alabildiğim bazıları: bulgur köfteli etli çorba içli köfte tepside kıyma kebabı iran pilavı (çilav) dolma patatesli börek soslu kırma zeytin kabak salatası güllaç çorbanın tam adını sormayı unuttum. bilenler varsa listede…
Written by
·
-
cook 1.0
heidi swanson‘un benim için çok farklı bir yeri var. heidi aslında bir fotoğraf sanatçısı ama aynı zamanda yemek yapmayı da seviyor. bundan 1,5 yıl önce onun yemek günlüğü 101 Cookbooks‘u görünce o kadar sevmiştim ki "keşke ben de böyle bir site yapsam" diye düşünmüştüm. portakal ağacı işte bu heves ile oluştu. heidi o harika fotoğraflarını…
Written by
·
-
kolay ekmekler
kendi kendime bu ay başka kitap almama sözü vermiştim ama geçen hafta d&r’ın yabancı kitaplardaki %50 indirimini görünce bu sözümü bozmak zorunda kaldım. böylece tom jaine’in making bread at home kitabını satın aldım. kitapta yazar önce ekmeğin tarihçesinden bahsediyor arkasından da dünyanın farklı ülkelerinden 50 ekmeğin tarifini veriyor. kitabın en sevdiğim özelliklerinden biri de her…
Written by
·
-
çocukluk hazineleri
gelecek 5-10 yılını yeğeni için birşeyler yaparak geçirmeye aday bir teyze olarak claire robertson‘un yaptığı patchworkleri görünce amazon’a gidip childood treasures kitabını sipariş ettim ve terziyi arayıp bütün artık kumaşlarını bana ayırmasını istedim. bir de jamie oliver’ın kitabındaki gibi iki yaşındaki yeğenimle birlikte yemek yapabilirsem en mutlu teyze ünvanını alabilirim… not: mayıs ayı kitap ve…
Written by
·
-
iki dergi + iki kitap
bu akşam aldığım iki kitap ve iki dergi: schöner wohnen decoration; iç mimari, endüstriyel tasarım, yemek ve bahçe tasarımlarını birarada barındıran bir dergi. dergide ayrıca almanya’daki belirli şehirlerle ilgili alışveriş rehberleri var. tesadüfen bu ayki sayısının şehri de büyükbabamların 25 yıl kaldığı hamburg! garten&wohnen de burda grubunun çıkardığı bahçe dergisi. bahçe ve kır evlerinin fotoğraflarına…
Written by
·