Kategori: site hakkında
-

Portakal Ağacı 8 yaşında!
Üstteki çizim, Portakal Ağacı için ilk yaptırdığım çalışmalardan biri… O zamanlar üniversiteden yeni mezun olmuş, iş dışında kendiyle ilgili uğraşlar arayan biriydim. Doğrusu çizimi yaptırırken ilerideki hayatımla ilgili hiç bir öngörüm yoktu ama geçen 8 senede tıpkı çizimdeki gibi kızım ve oğlumla yemek yapar oldum… Bu siteyle ilgili çok fazla eleştiriler aldım. Egomu tatmin etmek,…
Written by
·
-

Peçetelik Zamanı!
Son iki sofradaki peçeteliklerle ilgili pek çok e-posta aldım. Ürün reklamı yapmayı istemediğim için bu sorulara cevap yazmayı doğrusu başaramadım. Ama onun yerine aynılarından birer tane daha alıp iki okuyucuya hediye etmeye karar verdim. Tek yapmanız gereken bu yazıya yorum yazıp Portakal Ağacı’nda ileride görmek istediğiniz özellikleri ve/veya denememi istediğiniz bir tarifi paylaşmak. Cuma günü…
Written by
·
-
Yeni Tasarım
Portakal Ağacı yeni bir tasarımla karşınızda. Bu yeni haline alışamamış pek çok kişi olacaktır. Ancak 5 senedir görüyorum ki ne zaman yeni bir tasarım yapsam okuyucular eskisini istiyorlar 🙂 Eski özelliklerden bulamadıklarınız olursa lütfen belirtin, hale eksik bazı kısımlar var, onları da zamanla düzelteceğim.
Written by
·
-
Kınama
İnternetteki yemek günlüklerinin onca emek ve özveri ile hazırladıkları bilgileri izinsiz kullanan Kanaltürk’e ait Eurotürk sitesini kınıyor, böyle bir ayıbın duyurulmasını sağlayan Mine‘ye ve tepkilerini mail, telefon ve hatta canlı yayın ile belli eden tüm okuyuculara teşekkürlerimi sunuyorum. Eurotürk sitesine gönderdiğim mailler geri döndüğü, aradığım telefonlar devamlı meşgul çıktığı için buraya yazmayı uygun buldum; her…
Written by
·
-
Fotoğraflarla 2005
(fotoğrafın büyük hali için buraya tıklayınız…) Yaklaşık 200 tarifi paylaştığımız bir yılı geride bırakıyoruz. Hepinize savaşlardan ve doğal afetlerden uzak; sağlık, mutluluk ve huzur dolu bir 2006 yılı diliyorum…
Written by
·
-

fotoğraflarla 2004
(büyük halini görmek için üzerine tıklayın, 322K) yukarıdaki kolaj; 2004 yılında portakalagaci.com sitesinde yayınlanan yemek fotoğraflarını bir arada sunuyor. tek tek sayma fırsatım olmadı ama yaklaşık 140 farklı yemeğin fotoğrafı var. hafta sonu yolladığınız sorulara cevap vermeye başlamadan önce sizden bir şey rica edeceğim. 2004 yılında portakalagaci.com’da yayınlanan tarifler arasından en çok hangisini sevdiğinizi ve…
Written by
·
-

yolculuk
bayramdan sonraya kadar siteye yeni tarif ekleyemeyeceğim. yokluğum süresince -bir sorun çıkmaması için- tariflere yeni yorum ekleme hakkını kaldırdım. sormak istediğiniz birşey olursa lütfen forum’daki tarifler bölümünde sorun. yöresel yemekler yarışmasına katılımı da istekler üzerine 17 kasım’a uzattım. forumdan mail gelip üyeliğinin onaylanması gereken herkesi bu akşam bulduğum yöntemle onayladım. böylece herkes giriş yapabilir. hoşçakalın……
Written by
·
-
çekiliş sonuçları
ramazan bayramı için kart göndermeyi planlamıştım ama kart bastırma planları sekteye uğrayınca biz de mail gönderen 100 kişi arasından kura ile 5 kişi seçtik. bayram için tarif gönderenlerden de 4 kişi seçtik. (kurayı ablam ve ayşegül çekti) bu kişilere portakal ağacı önlüğü postalayacağım. bir de sitedeki herkesin kabul edeceğini umup esma teyze’ye ve gülenay’a da…
Written by
·
-
portakal ağacı yöresel yemekler yarışması!
portakal ağacı yemek yarışmaları serisinin ilk konusu: yöresel yemekler. bakmayın adının yarışma olduğuna maksat sitede ara sıra anılan yörelerinize ait o harika tarifleri gün ışığına çıkartmak. detaylı bilgileri bu adreste bulabilirsiniz. sanırım benim de siteye yazmadığım bir çerkez yemeği bulmam gerekecek…
Written by
·
-
portakal ağacı forumu!
bugün yasemin’in sorusuna cevap bulmaya çalışırken aklıma internette hosted-forumlar olabileceği geldi. bu tür forumlarda forumu başka bir kaynakta tutabiliyorsunuz. biraz araştırma yapıp uygun bir forum hizmeti buldum. böylece portakal ağacı’nın da bir forumu oldu. umarım bu forum portakal ağacı’nın aktif ve halihazırda aktif olmayan suskun okuyucularının -belirli bir saygı çerçevesinde- mesaj gönderdiği bir alana dönüşür.…
Written by
·