Kategori: Youtube
-

Süt ile Mısır Haşlamak (Videolu Tarif)
Güre yaz günlerimizde en sevdiğim aktivitelerden biri ablam ve annemle beraber pazara gitmek. O kadar ki kalış günlerimizi Salı pazarına denk getirmek için özel planlamalar yapıyorum her defasında. Sabahın erken saatlerinde pazara gittikten sonra ablam mutlaka aldığı mısırları haşlamaya koyulur. Her sene kuzenli yazlık günlerinin benim için en unutulmayacak detaylarından biridir bu💛 İnşallah çocuklar da…
Written by
·
-

Fiesta | Leziz Kremalı Tavuk Tarifi (Videolu Tarif)
Malzemeler: 1 tabak tavuk lokum bonfile (ya da tavuk göğsü) 1 paket mantar (varsa istiridye mantarı yoksa kültür mantarı) 2-3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı tavuk suyu (ya da su) 1 su bardağı krema 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (ya da ezilmiş sarımsak) Tuz Karabiber Kaşar peyniri…
Written by
·
-

Labneli Poğaça (Videolu Tarif)
Bugün çocukların haftasonu kahvaltılarında en sevdikleri şeylerden birini poğaçayı yaptım. Peynir yemeyi sevmeyen çocuklara peynir yedirten nefis bir poğaça tarifi bu. İçini isterseniz peynirli, isterseniz zeytinli ya da patatesli yapın. Dilerseniz de benim gibi sade poğaça olarak yapın. Her türlüsü leziz oluyor! Malzemeler: 200gr labne peyniri 1,5 su bardağı ılık süt 1 Su bardağı…
Written by
·
-

Gavurdağı Salatası (Videolu Tarif)
Annemin her misafir sofrasında en çok sevdiğim şey; çeşit çeşit salataları. Hatta blogdakiler teyzemin de salataları ile meşhur olduğunu iyi bilirler. Gavurdağı Salatasını da çok seviyorum çünkü bana Güneydoğu Anadolu gezilerimizi hatırlatıyor. 20 yıl önce kuzenimin okul gezisiyle giderken teyzem beni de davet etmişti. İlk kez o zaman Diyarbakır ve Şanlıurfa’yı görmüştüm. Sonra…
Written by
·
-

Kıbrıs Tatlısı (Videolu Tarif)
Bu tarifi Portakal Ağacı’ndan Lokma Dergimiz için yaptığımızda çok sevilmişti. Ben de bu hafta bayram tatlıları yaparken ekip arkadaşlarım “Hatice hanım! Yine Kıbrıs Tatlısı yaptınız sanmıştık!” dediler, ben de hayallerini yıkmamak için oturdum, bir tane de Kıbrıs Tatlısı yaptım 😀 Kıbrıs Tatlısı: Keki: 3 adet yumurta yarım sb şeker yarım sb sıvı yağ 1…
Written by
·
-

Baklavalı Cheesecake (Videolu Tarif)
Yaz günlerine denk gelen bayramlara serin bir tatlı yapmak ya da dikkat çekici bir cheesecake yapmak isterseniz Baklavalı Cheesecake tam size göre! Eğer daha önce cheesecake yaptıysanız çok çok olay bir adım daha ekleyeceksiniz. Hiç cheesecake yapmadıysanız bile rahatça deneyebilirsiniz. Çünkü şimdiye kadar takipçiler tarafından binlerce denenen ve tutan bir tarif! Baklavalı CheesecakeTabanı;1.5 paket…
Written by
·
-

Kaya Kurabiye (Videolu Tarif)
Kaya Kurabiye benim en çok sevdiklerimden biri. Blog dostları hatırlar ilk defa o zamanlar gurbette okuyan kardeşim için yapmıştım. Şimdi benim hiç kuruyemiş yediremediğim oğullarım severek yediklerinde o günlere dönüyorum. Malzemeler: 3 yumurta 1 paket (250 gr) tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı iri…
Written by
·
-

Ev Pizzası (Videolu tarif)
Küçükken annem her hafta sonu ev pizzası yapardı. Öyleki biz pizzanın dükkandan alınan bir şey olduğunu en son öğrenenlerden biri bile olabiliriz 🙂 O kadar severdim ki orijinal pizza hamuru tarifi benim için evde anne pizzası hamuru demekti. Sonra elbette yüzlerce pizza dükkanı olduğu, pizzanın telefonla sipariş edilen bir şey olduğunu fark ettik. Ama anne…
Written by
·
-

Cevizli ve Semizotlu Cacık (Videolu Tarif)
Yazın en sevdiğim yiyecekler soğuk soğuk yenen, kolayca hazırlanan ama aynı zamanda da doyurucu olan salatalar! Annemin semizotu salataları ve cacıcığı ayrı ayrı meşhurdur bizim ailede. Semizotu salatası yapacağı zaman yaprakları tek tek kopararak hazırlar. “Aman anne yaaa! Kim uğraşacak bununla!” der, bir yandan da gömülürüz salataya. Bazen ceviz de koyar… Cacık yaptığı zaman salataları…
Written by
·
