Etiket: haydari (meze) tarifi
-
Haydari
Malzemeler: 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 dilim beyaz peynir, çatalla ezilmiş 1-2 diş sarımsak, ezilmiş 1 tatlı kaşığı kuru nane 4-5 dal dereotu, doğranmış Arzuya göre 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi ½ çay kaşığı tuz Yapılışı: Zeytinyağını tavada ısıtın Eğer ceviz kullanıyorsanız tavaya ilave edip 1-2 dakika kavurun.…
Written by
·