Malzemeler:
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim beyaz peynir, çatalla ezilmiş
- 1-2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 4-5 dal dereotu, doğranmış
- Arzuya göre 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
- ½ çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Zeytinyağını tavada ısıtın
- Eğer ceviz kullanıyorsanız tavaya ilave edip 1-2 dakika kavurun.
- Daha sonra altını kapatıp soğutun. Kalan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Zeytinyağını ekleyin. İyice özleştirip servis tabağına alın. Afiyet olsun!
Bir Cevap Yazın