Etiket: mantar çorbası yapılışı
-
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası Malzemeler: 6 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan, yemeklik doğranmış Yarım kg mantar, ufak doğranmış Tuz Karabiber 3 silme yemek kaşığı un 1 lt tavuk suyu ya da su 1 kutu (250ml krema) Yapılışı: Tereyağını eritin. Soğanları kavurun. Mantarları ekleyin. Az tuz ve karabiber serpin. Bıraktığı suyu çekince unu ilave edin. 1-2 dakika…
Written by
·