Etiket: toyga çorbası azeri
-
Toyga Çorbası (Videolu Tarif)
Toyga Çorbası: Malzemeler:– 1 su bardağı aşurelik buğday– 1 su bardağı nohut– 1 su bardağı yoğurt– 3 çorba kaşığı un– 2 çorba kaşığı tereyağı– 1 tatlı kaşığı kuru nane– 1 çay kaşığı toz kırmızı biber– Tuz– Aldığı kadar su Hazırlanışı: Nohut ve buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün sularını süzüp ayrı tencerelerde yumuşayana kadar pişirin. Tencereye…
Written by
·
-
Dovga Çorbası
Tam çorba havaları geldiğine göre Azerbaycan mutfağından leziz bir tarifle devam ediyoruz seriye👌🏻 Dovga Çorbası: 1 kg yoğurt1 yemek kaşığı un1 yumurta4 yemek kaşığı kırık pirinç1,5 litreden biraz az su5 dal dereotuYarım demet ıspanak5 dal taze naneTuzArzuya göre kişniş (tarifin aslında var ama hem burada bulmak zor olabilir hem de tadını sevmiyor olabilirsiniz) Yapılışı:Yeşillikler hariç…
Written by
·