portakal ağacı

çocukluk hazineleri

Written by

Portakal Ağacı

·

childhood treasures

gelecek 5-10 yılını yeğeni için birşeyler yaparak geçirmeye aday bir teyze olarak claire robertson‘un yaptığı patchworkleri görünce amazon’a gidip childood treasures kitabını sipariş ettim ve terziyi arayıp bütün artık kumaşlarını bana ayırmasını istedim. bir de jamie oliver’ın kitabındaki gibi iki yaşındaki yeğenimle birlikte yemek yapabilirsem en mutlu teyze ünvanını alabilirim…

not: mayıs ayı kitap ve dergi alma kotamı; 5 kitap ( burada yazdıklarıma ek olarak alınan designing with web standarts + self promotion for the creative person) + 3 dergi (bugün aldığım living ile birlikte) ile doldurdum. haziran’a kadar yeni kitap ve dergi almayacağım ama bunlardan denediklerimi siteye yazacağım…

18 responses to “çocukluk hazineleri”

  1. efnan avatarı
    efnan

    sevgili hatice
    sana hergun tesekkur etmek istiyorum. sana gelen tesekkurleri okudukca seviniyorum. basarilarinin devamini diliyorum. gunde uc dort defa sitene bakiyorum. tariflerinin cogunu yaptim hepside cok guzel oldu. tesekkurler.

    Yanıtla
  2. Aysel avatarı
    Aysel

    Sevgili Hatice,

    Ozgecmisinizde yasiniz 23 yazili iken birden 24 oluverdi.Demek ki bu aralarda dogumgununuz vardi,nice mutlu ve basarili ,saglik dolu senelere diyorum ve bu enerjinizin hep devamini diliyorum.

    Sevgi ve tekrar tebriklerimle,

    Aysel Bozkurt

    Yanıtla
  3. meral avatarı
    meral

    selam aysel hanim seni kutlarim bu ne dikkat.Hatice selam bende dogum gununu kutlarim ve hayirli olan butun hayallerinin gerceklesmesi dilegiyle sevgiyle ve saglicakla kal.

    Yanıtla
  4. hatice avatarı
    hatice

    aysel hanım ve meral aslında doğum günüm birkaç ay önceydi, yine de ilginiz ve dilekleriniz için teşekkürler.

    efnan,
    tüm güzel sözlerin için teşekkür ederim. site ve okuyucuları da benim hayatımın önemli bir parçası haline geldi. zaten portakal ağacı’nın neredeyse bir yaşını doldurmasını sağlayan da sizlersiniz. sevgilerimle…

    Yanıtla
  5. meral avatarı
    meral

    selam hatice bu sana bugun ikinci yazisim sey bu siteye birde tum yiyecekleri derindondurucuda nasil ve ne kadar sure bekletebiliriz bunla ilgili bir bolum olsa cunku bazen bazi gidalari bitiremiyoruz ve malesef buzdolabinda uzun sure dayanmiyor bozuluyor ve sonu malum dun ben kirmizi taze biberi kozledim ve derindondurucuya koydum ama ne kadar sure birakabilirim bilmiyorum simdiden cevabin icin tesekkurler.

    Yanıtla
  6. sevgi öztürk avatarı
    sevgi öztürk

    tahinli kurabiyeyi ben de yaptım. ailece çok sevdik. teşekkür ederiz.
    kurabiye pişirmenin püf noktaları nelerdir ?
    fırını alt – üst mü yakmak gereklidir ? sadece alt mı ? piştikten sonra, hemen mi fırından çıkarmalıdır ? çıkardıktan sonra, üzerine bir tepsi ya da bir mutfak havlusu örtmek, gerekir mi ?

    Yanıtla
  7. hatice avatarı
    hatice

    meral,
    istediğin bilgileri toparlayıp yazmaya çalışacağım.

    sevgi,
    kurabiye yaparken fırını alt-üst yakıyorsun, piştikten sonra fırın kapağını aralık bırakıyorsun, tepsinin üzerini de örtmüyorsun…

    Yanıtla
  8. Ebru avatarı
    Ebru

    sevgili hatice daha çok gençsin seni çok marifetli ve başarılı buluyorum. bravo doğrusu senden 10 yaş büyüğüm ve hep bu tarz birşeyler yapmayı hayal ederdim kendi sitem gibi geliyor. seni merak ediyorum lütfen bir fotografını yayınlarmısın.

    Yanıtla
  9. Aynur Santos avatarı
    Aynur Santos

    Hatice merhaba
    yine ben:)yeri degil belki ama derin dondurucu konusu burda geçmis diye soruyorum.Keki derin dondurucuda saklayabilecegimizi biliyorum,sakladim da.Ama simdi buzluktan çikarinca nasil kullanacagim hakkinda herhangi bir fikrim yok.Yardimci olabilirseniz sevinirim,yoksa o kek buzluktan hiç çikamicak:)
    Itiraf.com`dan sonra muptelasi oldugum ikinci site olmayi basardiniz ya tebriklerrrrr:)

    Yanıtla
  10. Aynur Santos avatarı
    Aynur Santos

    Ben de çok merak ediyorum seni gerçekten.Hayalimde çok cici,surekli gulen bir tip var ama:)

    Yanıtla
  11. hatice avatarı
    hatice

    Aynur hem senin hem de meral’in derin dondurucular ile ilgili sorularına yanıt verecek bir döküman buldum. Gazi Üniversitesi’nden Doç.Dr. Nevin ŞANLIER ve Uzm. Bahar ARIKAN’ın Ev Koşullarında Besinlerin Dondurulması, Dondurulmuş Besinlerin Saklanması ve Kullanılması başlıklı yazısı. bu yazıya göre keki çözdürdükten sonra tazesi gibi kullanabilirmişsin.

    diğer yorumların ve beni gülümsettiğin için de çok teşekkür ederim.

    Yanıtla
  12. meral avatarı
    meral

    selam hatice dondurulmus besinler dokumanini acip okudum bayagi bilgiler vardi cok yararlanacagim bir dokuman sana cok tesekkurler saglicakla kal.

    Yanıtla
  13. Aynur Santos avatarı
    Aynur Santos

    Sevgili Hatice

    supersinnn,verdigin dokumandaki bilgiler o kadar çok isime yarayacak ki.Sayende kekim de kurtulmus oldu hem:)

    Sevgiler…

    Yanıtla
  14. Bedia avatarı
    Bedia

    selamlar,
    dokuman’dan bende istifade ettim Meral abla’nin sayesinde :)Allah razi olsun Hatice abla,
    derindoruncuya denemek icin bi kere koyduk,ertesi gun cikarip bir kac saat beklettikden sonra mikro dalgada yada firinsa isittik o sikcalikta yumusayi verdi ama hemen yenilmesi lazim yoksa tas gibi oluyo 🙂
    Mevla guler yuzunuzu soldurmasin.

    Yanıtla
  15. Hülya avatarı
    Hülya

    Selam, “Ev Koşullarında Besinlerin Dondurulması, Dondurulmuş Besinlerin Saklanması ve Kullanılması” yazisindan bahsedilmiş yorumlarda Şimdi o linki tikliyorum ama baglanmiyor.Sanirim sayfa kaldirildi. Daha once baglananlardan bir yere kopyalayip saklayan var mi ? Adresime gönderebilirse cok sevinirim.

    Yanıtla
  16. bilal aytekin avatarı
    bilal aytekin

    çok güzel bir site hazırlamışsınız

    Yanıtla
  17. bilal aytekin avatarı
    bilal aytekin

    çok güzel bir site hazırlamışsınız

    Yanıtla
  18. banu avatarı
    banu

    merhaba,
    öncelikle bu güzel tarifler ve hoş görüntüler için teşekkür etmek isterim. Hayatın temposu ve karmaşası içinde yeni lezzetler deneme isteği yarattınız ben de. Aynı zamanda keyifli bir blog macerasına da atılmış oldum.
    Peynirli kırmızı biber salatası muhteşem. İlk fırsatta deneyeceğim.

    Yanıtla

banu için bir cevap yazınCevabı iptal et

portakal ağacı sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya Devam Edin