portakal ağacı

Kışın en çok özlediğiniz meyve hangisi? Benimkisi nektarin ve şeftali olabilir🧡 Bu yüzden bu zamanlar başkaları erişte kesip tarhana kuruturken ben harıl harıl reçel yapıyor oluyorum☺️

Nektarin/Şeftali Reçeli

Malzemeler:

• 1kg nektarin ya da şeftali
• 2 su bardağı toz şeker
• Çeyrek limonun suyu

Hazırlanması:

1. Meyveleri iyice yıkayıp soyun ve dilimleyin.
2. Üzerine şekeri serpin ve bir gece bu halde bekletin.
3. Ertesi gün 25-30dk kaynatın. Üzerine limon suyunu gezdirin. 10dak daha kaynatın ve strelize edilmiş kavanozlara doldurun. Afiyet olsun!