Kategori: Ramazan
-
Limonlu Tiramisu
Çok sevdiğim tiramisu ve cheesecake tariflerini birleştirsem nasıl bir şey olur diye düşünmekle başladı her şey. Sonra baktım benden önce İtalyanlar düşünmüşler bile 😀 Ama onların tarifleri çok zahmetli gelince en pratiğinden bir limonlu tiramisu tarifi yaptım. Bir de üstüne yanlışlıkla 2 gün dolapta beklettim. Allahım o nasıl bir lezzet! Şöyle ferah ferah tatları seviyorsanız…
Written by
·
-
Kırma Zeytin Salatası (Videolu Tarif)
Bir Yunus Emre Akkor tarifi, gerek iftar sofraları gerek davet sofraları için muhteşem lezzette bir alternatif! Kırma Zeytin Salatası Malzemeler: 1 büyük kase kiraz domates 1 adet mor soğan 1/2 bağ maydanoz 1/3 çay bardağı ceviziçi 1/2 nar tanesi 1/2 kase çekirdeksiz Kilis kırma zeytin (ben çekirdeksiz bulamadım, kullanacağım kadarının çekirdeklerini ayıkladım) 1/3 çay bardağı…
Written by
·
-
Tavuklu Buhara Pilavı
Tavuklu Buhara Pilavı: Malzemeler: Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 orta boy soğan, yemeklik doğranmış 1 tavuk göğüs eti, kuşbaşı doğranmış 1 adet orta boy rendelenmiş havuç 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık (yoksa kabuğu soyulmuş çiğ bademle de enfes!) 1 çay kaşığı pul biber Yarım…
Written by
·
-
Paşazade Çorbası (Videolu Tarif)
Paşazade Çorbası: Malzemeler: Köfte için: 300 gr kıyma 1 adet orta boy soğan, rendenin ince tarafıyla rendelenmiş (ya da robottan incecik geçirilmiş) 1.5 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam maydanoz Tuz, Karabiber Çorba için: 1 adet orta boy patates, küp küp doğranmış patates 1 su bardağı nohut, haşlanmış 1 litre su Meyane için: 3 su…
Written by
·
-
Tost Makinesinde Patates (Videolu Tarif)
Malzemeler: Taze minik patates Sarımsak Zeytinyağı Haşlanmış minik patatesleri soyun ve bir kaba alın. Üzerlerine zeytinyağı ve sarımsak ilave edip karıştırın. En son tost makinesinin üstünü açıp kızartın. Afiyet olsun ! 30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın
Written by
·
-
Tost Makinesinde Izgara Zeytin (Videolu Tarif)
Izgara zeytin 1 kg biberli zeytin 4 diş sarımsak Baharatlar (kekik, nane, pul biber) 1 çay bardağı zeytinyağı(125 ml) 30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın
Written by
·
-
Tost Ekmeğinden Börekler (Videolu Tarif)
Malzemeler: Labne Peyniri Yumurta Susam Yapılışı: Tost ekmeklerini merdane yardımıyla inceltin Üzerlerine Labne peyniri sürün (dilediğiniz peyniri sürebilirsiniz) Rulo şekline getirip yumurta sarısı ve susama batırın. Tost makinesine Pişirme kağıdını serip, tostunuzu koyun. Afiyet olsun ! 30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın
Written by
·
-
Tost Makinesinde Patates Tostu (Videolu Tarif)
Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş) 3 adet orta boy patates Tuz Patates tostunun harcı için ilk olarak yumurta ve tuzu biir kapta çırpın. Rendelenmiş kaşar peyniri ve rendeleyip patatesleri ekleyin (patateslerin suyunu sıktığınızdan emin olun) ve malzemeleri karıştırın. Tost makinasını ısıtın ve pişirme kağıdı serin. 10-15 dk bekledikten sonra tostu…
Written by
·
-
Tost Makinesinde Bazlama Tost (Videolu Tarif)
Malzemeler: Bazlama ekmeği Salça Kaşar Peyniri Beyaz peynir Zeytin Kekik, nane, pul biber Zeytinyağı Yapılışı: Bazlama ekmeğinin üzerine zeytinyağını gezdirin ve salça sürün. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin, zeytin ve beyaz peynir de ilave edin. (Ben beyaz peyniri ilave ettim siz dilediğiniz peyniri de ilave edebilirsiniz) Ardından Bazlama tostumuzu tost makinesine koyabilirsiniz. 30 Güne 30 İftar…
Written by
·
-
Ispanaklı Krep Bohçaları (Videolu Tarif)
Krep malzemeleri: 2 bardak un, 2 bardak süt, 2 yumurta, yarım paket kabartma tozu, tuz, tava için sıvıyağ. İç malzeme: 1 adet iri kuru soğan, doğranmış, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 400 gr ıspanak, yıkanmış ve doğranmış, tuz, karabiber, pul biber. Beşamel sos: 3 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt, 1 tatlı…
Written by
·