Kategori: tatlılar
-
Very Berry (Orman Meyveli) Brownie (Videolu Tarif)
Orman Meyveli Browni Malzemeler: 240 gr bitter çikolata 180gr tereyağı 2 tam yumurta, 2 yumurta sarısı 1 sb şeker 2 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı un 1 paket vanilin 1 su bardağı ahududu/bogurtlen/frambuaz/yaban mersini vb 60 gr beyaz çikolata Yapılışı: Tereyağını eritip ocaktan alın, içine bitter çikolataları koyarak homojen bir kıvam elde edin. Ayrı…
Written by
·
-
Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı Malzemeler: 2kg ayva 5 çorba kepçesi toz şeker 4 çorba kepçesi su 7–8 Karanfil Kaymak Toz Antep fıstığı Yapılışı: 1. Ayvaları yıkayıp çekirdek yuvalarını bıçakla iyice oyun. Çıkan çekirdekleriyıkamadan doğal jöleleri ile bir kâsede muhafaza edin.2. Fırın tepsisine ayvaları soymadan kabuğu üstte kalacak şekilde (kaplumbağagibi) dizin. Üzerlerine 5 kepçe toz şeker, 4 kepçe…
Written by
·
-
Kadayıflı Revani (Videolu Tarif)
Kadayıflı Revani, kek benzeri bir hamurun hazırlanıp fırından çıktıktan sonra üzerine şerbet dökülen en leziz tatlılardandır. Kadayıflı revaninin yapımı çok kolaydır. Revani’nin en önemli püf noktası, fırın tepsisinin yağlanmış olmasıdır. Revani için çok önemli bir ayrıntıdır. Bu detay revaninin tabanının iyi kızarmasını sağlayacaktır. Tatlılar, şekerin henüz yoğun olmadığı zamanlarda bayram ve özel günler için kullanılan…
Written by
·
-
Chocolate Bark / Ev Yapımı Çikolata (Videolu Tarif)
“Portakal Ağacı ile Çikolatalı Tarifler” Serisinde bugün Chocolate Bark; “Kuru Meyveli Parça Çikolata” var🍫Özellikle minik paketlere koyunca çok tatlı bir hediyelik oluyor🧡 . Kuru Meyveli Parça Çikolata: 170gr ya da daha fazla çikolatayı benmari usulü eritin. (Benmari usulü eritmek; Bir tencerede su kaynatın. Üzerine başka bir tencere oturtup çikolatayı üstteki tencerenin içinde eritin) Kullanacağınız kuru…
Written by
·
-
Truff Tarifi
“Portakal Ağacı ile Çikolatalı Tarifler” serimize devam ediyoruz! Çok az malzemeyle enfes bir lezzet ortaya çıkartıyoruz bugün👌🏻 Truff Tarifi:Malzemeler:240gr çikolata1 kutu (200 ml) çiğ krema Kaplama için:Hindistan cevizi / Kakao / Fıstık /Toz Ceviz vb aklınıza ne gelirse (hatta bizim gibi toz 🌶 bile!) (çikolata ne kadar kaliteli olursa o kadar leziz oluyor) Yapılışı: Doğranmış…
Written by
·
-
Ev Yapımı Puding (Videolu Tarif)
Portakal Ağacı’nda Çikolatalı Tarifler Serisi’ni başlatıyoruz bu hafta. İlki bizim en çok sevdiklerimizden👌🏻 Ev Yapımı Puding: Malzemeler:1 litre süt1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker2 tepeleme yemek kaşığı kakao2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası (yoksa un nişastası da olur)2 tepeleme yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağıArzuya göre1 portakalın kabuğu + 1 küçük paket çikolata…
Written by
·
-
Güllaç Magnolia (Videolu Tarif)
Ramazan’ın ilk tarifi için ne yapsak diye düşünürken aklıma Ramazan denilince ilk düşündüklerimizden olan Güllaç geldi. Ama bu defa daha farklı bir şey yapalım, muhallebili mi olsa yine de çok klasik olmasa derken ortaya Güllaç Magnolia çıktı! Güllaç Magnolia:6-8 porsiyon Güllaç için:500 ml sütYarım su bardağı toz şekerGüllaç yaprakları Sütü ve şekeri kaynatıp ılıtın. Güllaç…
Written by
·
-
Limonlu Cheesecake | Bir Portakal Ağacı Efsanesi! (Videolu Tarif)
Son zamanlarda ne zaman bir davet olsa annemden bu cheesecake’i yapmasını istiyoruz. Tabanı fındıklı, arası labne ve krema sayesinde yoğun peynir tadı vermeyen, üzeri limon soslu nefis bir tarif bu. Cheesecake Önemli not; tüm malzemeler oda sıcaklığında olsun. Tabanı; 1.5 paket Ülker başak büskivi 100 gr tereyağı 1 su bardağı fındık Tereyağını eritip büskivileri ve…
Written by
·
-
Portakal Şekerlemesi (Videolu Tarif)
Portakal Şekerlemesi hem çok basit hem de çok lezzetli bir tarif. Malzemeler2-3 adet portakal2 su bardağı toz şekerKaynar suAyrıca bir su bardağı su Yapılışı:Portakallarınızı yıkayıp kabuklarını soyun. İnce ince kesip 10 dakika kaynatın. Ayrı bir kapta birer bardak su ve şekeri şerbet için kaynatın. Portakal kabuklarını kaynar sudan çıkartın. Sudan geçirin ve şerbete atın, 45…
Written by
·
-
Çilekli Pay (Videolu Tarif)
pay malzemeleri: 200 gr yumuşak tereyağı 1 adet yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2-3 çorba kaşığı pudra şekeri alabildiği kadar un kreması için: 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya yarım paket labne peyniri 2 su bardağı süt üzerine: dilediğiniz…
Written by
·