(8-15 adet)
İç bademi sıcak suda bekletip kabuklarını soyun. Pirinci 1 saat önceden suyu berraklaşana kadar yıkayın. Ardından 1 saat tuzlu suda bekletin. Sonra fıstıkları, bademin yarısını ve kullanıyorsanız Antep fıstığını ve tereyağını pilav tenceresine koyun. Tereyağını eriyince pirinci ekleyin, pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun. Tavuk suyu ve kaynamış suyu ekleyin, tuzunu ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı en kısığa alıp suyunu çekene kadar pişirin. Pişince arasına kağıt havlu koyup demleyin. Demlenince didilmiş tavuk etini ve baharatları harmanlayın.
Hamurla Yapacaksanız:
Bütün malzemeyi karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
Milföyle Yapacaksanız:
1 paket Milföy Hamuru
Yufkayla Yapacaksanız:
2 adet yufka
Yapılışı:
Tek kullanımlık fırın kaplarını tereyağı ile iyice yağlayın. (Dilerseniz orta boy ya da sufle boyu kullanabilirsiniz.) Dibine badem koyun. Hamurla yapıyorsanız iyice ince açın. Milföyle yapıyorsanız milföyü merdenayle ince açın. Yufkayla yapıyorsanız yufkayı kabın boyutunda koyarın. Kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirin. Ortasına bir barça daha yufka koyun, böylece yırtılmasın. Hamurunuzun içine pilavdan koyup kenarları üzerine kapatın. 200C fırına koyup hamur kızarana kadar pişirin. Eğer donduracaksanız her birini tek tek streçleyin. ( Üst üste koyup streçlerseniz hamur kaba yapışır ve çıkarmanız zor olur) Dondurunca buzluktan çıkarır çıkarmaz sıcak fırına koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
🥐🍫 Malzemeler:- 1kg un- 160 gr şeker (yaklaşık 1 su bardağı)- 11gr (1 paket) instant…
@foodie_lilly tarifiyle✨ Malzemeler: • 1 paket taze gnocchi (marketlerde satilan “de cecco” vb bir taze makarna…
Renkli Ekmek Tarifi Malzemeler 1 su bardağı ılık su(200 ml) 1 paket instant maya 3…
.Malzemeler:- 200g tavuk göğsü- 1 yumurta- 1/2 bardak un- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz…
Çok Leziz & Çok Kolay İncirli ve Kayısılı Ekmek 🍞🍯 Malzemeler:- 1 tatlı kaşığı instant…
View Comments
Merhaba Hatice hn bu ölçüden kaç kişilik çıkıyor ve pişmeden mi donduruyoruz bi ön pişirme yapıp dondursak olur mu
Orta kaplarda 8, minik sufle kabinda 15 kadar, on pişirme yapmadan donduruyorsunuz