Yazar: Portakal Ağacı
-
Tencere Kebabı
Annemin en sevdiğim iftar daveti tariflerinden biri var bugün blogda. Tencere kebabı Malzemeler: 750 gr kuzu kuşbaşı et, 3 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı, 4 adet iri patates, 1 yemek kaşığı domates salçası veya 2 adet domates, kabuğu soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış, tuz, karabiber. Yapılışı: Eti, soğanı ve yağı derin…
Written by
·
-
Kağıt Kebabı Tarifi | Detaylı, Adım Adım Tarif
bir süre önce portakal ağacı önlüklerinden alanlardan yaptıkları bir yemeği ve önlüklerini bir arada gösteren fotoğraflarını göndermelerini istemiştim. bunların arasından ilk yayınlayacağım tesnim’in kuzu etli kağıt kebabı olacak. tesnim hem tarifi hem de aşamaları gösteren sevimli fotoğrafları göndermiş. çok teşekkürler tesnim! Malzemeler: 2 yemek kasigi sivi yag veya 2 yemek kasigi tereyag 1,5 kilo kusbasi…
Written by
·
-
İki Renkli Revani Tatlısı Tarifi
Malzemeler; – 3 adet yumurta – 1 çay bardağı toz seker – 3 çay bardağı yoğurt – 1 çay bardağı sıvıyağ – 3 çay bardağı un – 3 çay bardağı irmik – 2 paket kabartma tozu – 3 çorba kaşığı kakao – 3 çorba kaşığı hindistan cevizi Serbet ; – 4 su bardağı şeker –…
Written by
·
-
Bisküvili Vişneli Muhallebi
Vişneli Pasta: Kakaolu krema malzemeleri: 4 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı kakao yarım su bardağından biraz fazla şeker 3 su bardağı süt Vişneli puding: 1 paket vanilyalı puding 3 su bardağı vişne suyu 1 paket vanilinli şeker Ayrıca: 1,5 paket kakaolu pötibör bisküvi Hazırlanması: Kremayı ve pudingi ayrı tencerelerde karıştırarak pişirin. Borcama 1 sıra…
Written by
·
-
Revani Tarifi | Tam Ölçülü & Enfes Kıvamda
Malzemeler: 4 yumurta yarım çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı irmik 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı yoğurt 5 çay bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak ceviz içi Şerbeti: 3 su bardağı şeker+ 3 su bardağı su Hazırlanması: Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve kek…
Written by
·
-
Airfryer’da Patates Kızartması (Videolu Tarif)
Airfryer XXL’de Patates Kızarması🍟 Son 2 haftada defalarca patates kızartması yaptık. Bizim denemelerimiz sonucu püf noktalarımız; 🍟Patatesleri önden 1 saat suda bekletip kurulamak🍟Ya da daha iyisi donmuş patates kullanmak❄️🍟Baharatları önden karıştırmak🧂🍟Yağı çok az kullanmak (yağı artırınca çıtır yerine yumuşak oluyor) 🧈🍟Pişirmeyi M ayarında 200C’de 20 dakikaya ayarlayıp arada açıp sepeti karıştırmak (ya da sallamak😃) en…
Written by
·
-
AirFryer’da Ciğer Tava (Videolu Tarif)
Airfryer’da Ciğer TavaMalzemeler: Ciger:Yarim kilo dana ciğer, temizlenmiş ve doğranmış2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuzAz zeytinyağı Yapılışı:Tüm malzemeleri karıştırın. Airfryer’ı et ayarında, 200C’de 15 dakikaya ayarlayın. Etleri sepetine koyup çalıştırın. Arada sepeti açıp sallayın. 15 dakika sonunda kontrol…
Written by
·
-
Fırında Püreli Köfte (Videolu Tarif)
Fırında Püreli Köfte Köfte İçin: 500 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz, karabiber, kimyon, kekik Püre İçin: 5 adet orta boy patates, haşlanmış 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1/2 çay bardağı süt Tuz Üzerine: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Rendelenmiş kaşar peynir Yapılışı:…
Written by
·
-
Orijinal İtalyan Lazanyası Tarifi (Videolu Tarif)
Gerçek bir Lazanya tarifi denemek isteyince uydurma olmayan, işin anavatanından gerçekten İtalyanlardan bir tarif yapmak istedim. Eğer zaman zaman mutfağa girip ülke mutfaklarından denemeler yapmaktan hoşlanıyorsanız bu tarif tam size göre! Lazanya Tarifi: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan doğranmış 1 kilo dana kıyma Biraz sucuk (esas tariflerde italyan sosisi kullanılıyor) 1 kutu ezilmiş…
Written by
·
-
Limonlu Tiramisu
Çok sevdiğim tiramisu ve cheesecake tariflerini birleştirsem nasıl bir şey olur diye düşünmekle başladı her şey. Sonra baktım benden önce İtalyanlar düşünmüşler bile 😀 Ama onların tarifleri çok zahmetli gelince en pratiğinden bir limonlu tiramisu tarifi yaptım. Bir de üstüne yanlışlıkla 2 gün dolapta beklettim. Allahım o nasıl bir lezzet! Şöyle ferah ferah tatları seviyorsanız…
Written by
·