Kategori: salatalar
-

Közlenmiş Sarımsaklı Brokoli Salatası (Videolu Tarif)
Brokoli Salatası’nı kanal için yaptıktan sonra kalan minik kısmını eve götürdüm ( minik çünkü yaşasın yaptıklarımızı çekimler sonrası ekiple yemek😄) Evde tam da videoda dedigim gibi sebzeseverim getirdiklerim arasından Brokoli Salatasını gözüne kestirip “Anne ben bunu yiyeceğim!” diye atladı. Sonra tadınca niye az yapmışım deyince artan malzemelerden aynı gün ikinci kez yaptım salatayı😋 Közlenmiş Sarımsaklı…
Written by
·
-

Tavuklu Tel Şehriye Salatası
Hem doyurucu hem de leziz bir tarif! Tek kötü yanı o kadar lezzetli ki anında tabağın dibine ulaşıp tüm salatayı süpürüyorsunuz.
Written by
·
-

Yoğurtlu Pazı Salatası (Videolu Tarif)
Yoğurtlu Pazı Salatası: Malzemeler: 1-2 demet pazı1 kase yoğurt (varsa süzme yoğurt, yoksa yogurdu önden içine kağıt havlu serilmiş süzgeçte sürdürebilirsiniz ya da normal yoğurt kullanabilirsiniz)1-2 diş sarımsak, ezilmişZeytinyağıTuz, Nane, Kekik, Pulbiber, Sumak Pazıların saplarını ve kalın damar kısımlarını kesin. İnce ince doğrayın, az zeytinyağı eklediğiniz tavada kavurun. Bıraktıkları suyu cektikten sonra 1-2 dakika daha…
Written by
·
-

Nohutlu Arpa Şehriye Salatası
Bazen #portakalagacistudyosu nda pastalar ya da börekler çekiyorsak yemek saati için “hadi hızlıca bir salata yapalım” deyip dolapları karıştırmaya başlıyoruz. Sonra o salata uzun süre favorimiz oluyor. Bunu da işte öyle bir günde arta kalanları değerlendireyim derken keşfetmiştim. Anneme salatadan bahsedince arpa şehriyeleri önden yağsız çok hafif kavurursam daha diri duracaklarını söyledi. Gerçekten öyle daha…
Written by
·
-

Gavurdağı Salatası (Videolu Tarif)
Annemin her misafir sofrasında en çok sevdiğim şey; çeşit çeşit salataları. Hatta blogdakiler teyzemin de salataları ile meşhur olduğunu iyi bilirler. Gavurdağı Salatasını da çok seviyorum çünkü bana Güneydoğu Anadolu gezilerimizi hatırlatıyor. 20 yıl önce kuzenimin okul gezisiyle giderken teyzem beni de davet etmişti. İlk kez o zaman Diyarbakır ve Şanlıurfa’yı görmüştüm. Sonra…
Written by
·
-

Cevizli ve Semizotlu Cacık (Videolu Tarif)
Yazın en sevdiğim yiyecekler soğuk soğuk yenen, kolayca hazırlanan ama aynı zamanda da doyurucu olan salatalar! Annemin semizotu salataları ve cacıcığı ayrı ayrı meşhurdur bizim ailede. Semizotu salatası yapacağı zaman yaprakları tek tek kopararak hazırlar. “Aman anne yaaa! Kim uğraşacak bununla!” der, bir yandan da gömülürüz salataya. Bazen ceviz de koyar… Cacık yaptığı zaman salataları…
Written by
·
-

Tavuklu Makarna Salatası
Geçen haftanın sofrasından ilk tavuklu salata ile başlayalım, pratik ve doyurucu bir davet salatası yapmak isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Tarifin aslı http://www.the-girl-who-ate-everything.com 'dan. Malzemeler: Birkaç marul yaprağı 1 su bardağı kruton veya kraker (ben biberiyeli wasa kullandım) yarım su bardağı iç badem 2 tavuk göğsü, haşlanmış ve didilmiş 2 su bardağı kelebek makarna, haşlanmış 100gr rendelenmiş…
Written by
·
-

Erişte Salatası (Videolu Tarif)
Erişte Salatası Elif’in sofrasındaki bu leziz salatayı yazmayı unuttuğumu hatırlatan tüm okuyuculara teşekkürler! Yılmayıp ısrarla tarifi soranlar için Elif’in tatlı anlatımıyla geliyor geliyor:) Malzemeler: 2 su bardağı erişte 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mayonez 3-5 salatalık 1 yemek kaşığı nane 1 su bardağı haşlanmış mısır Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Erişteleri (yarım paket mesela) makarna…
Written by
·
-

Brokoli Salatası
Sebzeleri belli etmeden ev halkına yedirme gizli görevime devam ediyorum. Geçen haftanın pazılı bulgur salatası başarıya ulaşınca ardından bir de brokoli salatası yaptım. Tarifin aslında kuru üzüm vardı ama evde kalmayınca ben hurmaları doğrayıp ekledim ve çiğ brokoliyi pişmişten daha çok sevdiğime emin oldum. Brokoli Salatası: Tarif thimble.ca'dan. Malzemeler: 3 su bardağı brokoli, çiçeklerine…
Written by
·
-

Pazılı Bulgur Salatası
Kırmızı Minder'de yazdığım haftalık menü panosu bizim evde epey işe yaradı. onun sayesinde 3 günde 4 farklı tarif denedim! Hep yeni tarif deneyecek zamanım yok diye üzülürdüm, bu sefer denemesine deniyorum da yazacak zamanı bulamıyorum. İşte pazartesi günü denediğim bulgur salatası. Kocaman bir kase yapıp ertesi gün öğlen yemeği için de bunu yanımda taşıdım ben.…
Written by
·