-
İki Renkli Revani Tatlısı Tarifi
Tarifi incele: İki Renkli Revani Tatlısı TarifiMalzemeler; – 3 adet yumurta – 1 çay bardağı toz seker – 3 çay bardağı yoğurt – 1 çay bardağı sıvıyağ – 3 çay bardağı un – 3 çay bardağı irmik – 2 paket kabartma tozu – 3 çorba kaşığı kakao – 3 çorba kaşığı hindistan cevizi Serbet ; – 4 su bardağı şeker –…
-
Bisküvili Vişneli Muhallebi
Tarifi incele: Bisküvili Vişneli MuhallebiVişneli Pasta: Kakaolu krema malzemeleri: 4 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı kakao yarım su bardağından biraz fazla şeker 3 su bardağı süt Vişneli puding: 1 paket vanilyalı puding 3 su bardağı vişne suyu 1 paket vanilinli şeker Ayrıca: 1,5 paket kakaolu pötibör bisküvi Hazırlanması: Kremayı ve pudingi ayrı tencerelerde karıştırarak pişirin. Borcama 1 sıra…
-
Revani Tarifi | Tam Ölçülü & Enfes Kıvamda
Tarifi incele: Revani Tarifi | Tam Ölçülü & Enfes KıvamdaMalzemeler: 4 yumurta yarım çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı irmik 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı yoğurt 5 çay bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak ceviz içi Şerbeti: 3 su bardağı şeker+ 3 su bardağı su Hazırlanması: Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve kek…
-
Airfryer’da Patates Kızartması (Videolu Tarif)
Tarifi incele: Airfryer’da Patates Kızartması (Videolu Tarif)Airfryer XXL’de Patates Kızarması🍟 Son 2 haftada defalarca patates kızartması yaptık. Bizim denemelerimiz sonucu püf noktalarımız; 🍟Patatesleri önden 1 saat suda bekletip kurulamak🍟Ya da daha iyisi donmuş patates kullanmak❄️🍟Baharatları önden karıştırmak🧂🍟Yağı çok az kullanmak (yağı artırınca çıtır yerine yumuşak oluyor) 🧈🍟Pişirmeyi M ayarında 200C’de 20 dakikaya ayarlayıp arada açıp sepeti karıştırmak (ya da sallamak😃) en…
-
Limon Marineli Zeytin
Tarifi incele: Limon Marineli ZeytinLimon Marineli Zeytin@joyandoliver tariyle💕 3 Su bardağı Çekirdeksiz Zeytin 1 Su bardağı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Taze Kekik Yaprağı 1 Yemek Kaşığı Taze Biberiye 2 Adet Limon Kabuğu 1 Diş İnce Dilimlenmiş Sarımsak Çeyrek Su Bardağı Limon Suyu Zeytinleri bir kavanoza koyup kenara alın. Zeytinyağı, kekik, biberiye, limon kabuğu ve sarımsağı küçük bir sos tenceresine alıp…
-
AirFryer’da Ciğer Tava (Videolu Tarif)
Tarifi incele: AirFryer’da Ciğer Tava (Videolu Tarif)Airfryer’da Ciğer TavaMalzemeler: Ciger:Yarim kilo dana ciğer, temizlenmiş ve doğranmış2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı mısır unu1 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuzAz zeytinyağı Yapılışı:Tüm malzemeleri karıştırın. Airfryer’ı et ayarında, 200C’de 15 dakikaya ayarlayın. Etleri sepetine koyup çalıştırın. Arada sepeti açıp sallayın. 15 dakika sonunda kontrol…
-
Kıymalı Pide (Videolu Tarif)
Tarifi incele: Kıymalı Pide (Videolu Tarif)Pide hamuru için: 375 gr un 1.5 tatlı kaşığı şeker 1,5 çay kaşığı tuz 20 gr yaş maya veya 5,5g kuru maya 275 ml ılık su (mayayı eritmek için) Peynirli harc için malzemeler: 450 gr ufalanmış beyaz peynir 6 adet ince kıyılmış soğan 1,5 demet ince kıyılmış maydanoz 8 dal ince kıyılmış dereotu 3 adet…
-
İki Renkli Tatlı (Videolu Tarif)
Tarifi incele: İki Renkli Tatlı (Videolu Tarif)İki Renkli Tatlı Malzemeler: Muhallebi için: 125 g tereyağı 1 su bardağı un 1l süt 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1 paket vanilya Kakaolu muhallebi için: 2,5 su bardağı süt 2,5 yemek kaşığı kakao 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta Yarım çay bardağı şeker 50 gram bitter çikolata 2-3 adet küp…
-
İftariye Tabağı
Tarifi incele: İftariye TabağıPortakal Ağacı’nda bugün İftariye Tabağı hazırlıyoruz. Peynir Çeşitleri, Pastırmalar, Baharat serptiğimiz zeytinler, reçeller, kuruyemişler bizim en sevdiğimiz iftariyelikler! 30 Güne 30 İftar Menüsü için tıklayın
-
Milföy Mantı (Videolu Tarif)
Tarifi incele: Milföy Mantı (Videolu Tarif)Milföy Mantı: Malzemeler: 1 paket milfoy hamuru 1 adet sogan 250gr kıyma Tuz Karabiber Yapılışı: Kıymayı soğanla beraber kavurun, en son tuz ve karabiber ekleyin. (Eğer kıymanız yağsızsa biraz siviyag ekleyebilirsiniz. Bu arada 4 milföy karesini 4 eşit kareye bölün. (Tüm paketi sırayla erite erite yaparsanız çok fazla yumuşamamış olurlar) Küçük bir tahtayı yağlı kağıt…
Günlük Mutfak Maceraları
Dilediğiniz tarifi aşağıda aratabilirsiniz
Son Yayınlananlar
YAZAR HAKKINDA
Mutfakla olan yolculuğum, kokusu çocukluğuma uzanan tariflerle başladı. Lezzetlerin ve anıların buluştuğu bu serüvende, ‘Portakal Ağacı’ tariflerinin her zaman özel bir yeri oldu. Bu blog, sadece mutfakta geçirilen anların değil, aynı zamanda sevgiyle yoğrulmuş anıların da bir yansımasıdır.
Her tarif, denenmiş, tadılmış ve en güzel haliyle sizlere sunulmuştur. Amacım, mutfağınıza lezzet katarken, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz sıcacık anılar biriktirmenize de vesile olmaktır. Geleneksel tatların yanı sıra, modern dokunuşlarla da çeşitlenen bu tariflerle, her damak tadına hitap eden lezzetleri bir araya getirdim.
